跳至主要内容

探索瑞享

我們的故事

关于我们的历史

已故瑞士酒店大亨 Ueli Prager 在 1948 年创立瑞享(Mövenpick)品牌时,重新定义了欧洲餐厅的风格,并为全新的现代酒店业服务方式铺平了道路,而这一切诞生于一个简单的前提:“以非凡的方式做普通的事情”。在 Prager 所处的时代,他是一名远见者,创造出基于简单、创新、竭诚服务,以及力求餐饮和款待卓越品质的餐厅理念,剩下的故事便如人们所传颂的那样,已成为经久不衰的历史。

瑞享的起源

1948

瑞享第一家餐厅开业——瑞士苏黎世

瑞享的非凡旅程始于 Prager 与一位朋友沿苏黎世湖湖岸的一次散步。他正在为自己的新餐厅理念——“餐吧”寻找一个恰当的名称,这是一个宾客能够以实惠的价格就能享受到高品质食品,放松身心的地方。正当他思索着各种可能性时,他看到一只海鸥(德语为 Möwe)在飞行中灵巧地下扑捕食。这一优雅的动作与 Prager 的构思不谋而合,于是,“Mövenpick”(海鸥捕食),欧洲首家休闲餐吧诞生了。 Prager 的首家餐厅 Claridenhof 于 1948 年 7 月在苏黎世开办,提供可按菜单点菜的简单菜肴——对于固定菜式的套餐来说,这是充满新鲜感的替代方式。这被视作对瑞士餐厅传统的一次挑战,也是瑞享众多创新的先河。 25 年后的 1973 年,Prager 凭借瑞享餐厅在高品质食物、实惠价格、员工培训高标准和创新举措方面取得的卓著声誉,在苏黎世开办了公司的首批酒店——共两家,第一家位于机场,第二家位于雷根斯多夫。当时,机场酒店被认为是不必要的,但在 Prager 看来,这却是被忽略的机会。作为一名创新者,他遥遥领先于仍然不愿打破传统的竞争对手。

恰当的时间恰当的想法

1950

瑞士多家瑞享餐厅开业

60 年葡萄酒酿造经验

1962

第一家瑞享葡萄酒商店 (Mövenpick Wein) 开业

首次推出瑞享品牌商品

1963

推出瑞享咖啡,开启瑞享精致美食业务

对超凡美味的热爱

1968

推出瑞享冰淇淋

现代酒店新风尚

1973

建立瑞享酒店及度假村——瑞士苏黎世附近2家酒店开业

全球扩张开始

1976

第一家国际瑞享酒店在埃及开罗开业

继续扩张

1980

全新瑞享酒店首次亮相德国

瑞享首次亮相约旦

1996

中东第一家瑞享酒店在约旦开业

在中东地区成功扩张

2001 - 2003

瑞享酒店首次亮相海湾地区:阿联酋、沙特阿拉伯和卡塔尔

瑞享亮相亚洲

2006

瑞享酒店首次亮相远东地区——泰国

践行可持续经营

2017

瑞享成为世界上绿色环球认证最多的酒店公司

PRAGER 精神永存

2018

瑞享集团迎来 70 周年纪念

瑞享与雅高酒店集团 (ACCORHOTELS) – 携手高飞

2018

瑞享加入雅高酒店集团,与世界领先的旅游及时尚生活集团、数字化创新者携手高飞。

更多文章

滋养地球

回馈人类和地球是生活最大的乐趣,在瑞享,这种健康的道德观是我们全球知名的可持续发展计划的核心。

美食与餐饮

70 多年来,我们一直在打造令人垂涎的美味时刻,营造色香俱佳的美食体验