ร้านอาหารก้ามปู

บราสเซอรีแบบฝรั่งเศสในเขตร้อน

ร้านอาหารก้ามปู บริการอาหารไทยและอาหารฝรั่งเศสดั้งเดิม ตั้งอยู่ริมสระว่ายน้ำและมองเห็นอ่าวไทย ห้องรับรองหรูหราของเรามีชั่วโมงชิมช็อกโกแลตทุกวัน

บุฟเฟ่ต์อาหารเช้ามีนานาวัตถุดิบท้องถิ่นสดใหม่ ขนมปังโฮมเมด และขนมอบ ชีสคุณภาพเยี่ยม และโคลด์คัท รวมถึงอาหารปรุงเสร็จใหม่ ๆ อาหารนานาชาติและอาหารไทยดั้งเดิมเสิร์ฟในช่วงบ่าย ยามค่ำคืน เราสร้างบรรยากาศการทานอาหารที่พิถีพิถัน สำหรับอาหารไทยดั้งเดิมและอาหารฝรั่งเศสชั้นดีหลากหลายเมนู

เวลาเปิดให้บริการ

ร้านอาหารก้ามปู:

ทุกวันตั้งแต่ 06.30 น. ถึง 22.30 น.

การแต่งกาย:

ลำลอง

อาฮิทูน่ากับราตาตูย ใส่มะกอกและเพสโต้มะเขือ

อาหารเลิศรสที่ได้รับแรงบันดาลใจจากรสชาติแถบทะเลเมดิเตอร์เรเนียน จับคู่เนื้อปลาทูน่าครีบเหลืองผัดเล็กน้อย กับราตาตูยแบบร่วมสมัย และเพสโต้สองรสชาติ รสชาติหนึ่งใส่มะกอกดำและอีกรสชาติใส่มะเขือ

ซุปอาหารทะเลใส่ทาร์รากอนพิสตูและหญ้าฝรั่น

อาหารทะเลเบา ๆ จานนี้เพิ่มรสชาติโดยใส่ทาร์รากอน ซึ่งเป็นสมุนไพรมีกลิ่นหอมรสชาติขมอมหวานเล็กน้อย กลิ่นชวนให้นึกถึงการผสมรวมกันระหว่างโป๊ยกั้กและวูดรัฟฟ์

พาสต้าตากลีเอแตล ใส่เพสโต้วอลนัทโหระพา

อาหารจานคลาสสิกที่มีการผสมผสานแบบแปลกใหม่ เพสโต้นี้มีรสชาติโดดเด่นด้วยการใช้วอลนัท ซึ่งเป็นตัวเลือกที่หวานขึ้นเล็กน้อย แทนที่ถั่วสนซึ่งมีรสขมเล็ก ๆ

ปลาหิมะปรุงรสด้วยเพสโต้รอสโซ

ข้าวอักเควเรลโลพักไว้ไม่น้อยกว่าหนึ่งปีหลังการเก็บเกี่ยว ผลก็คือแป้ง โปรตีน และวิตามินละลายน้ำได้น้อยเมื่อหุงข้าว นอกจากนี้ ความเหนียวข้นของเมล็ดข้าวดีขึ้น ป้องกันข้าวไม่ให้เหนียวและช่วยดูดซึมรสชาติได้มากขึ้น

เนื้อวัวแล่ราดเพสโต้กะหล่ำปลีม่วง

เครื่องเคียงฤดูหนาวแบบดั้งเดิมที่นำมาปรุงแต่งใหม่เป็นเพสโต้ รสชาติสดใหม่ที่ให้สัมผัสของฤดูใบไม้ผลิ

อกไก่เลี้ยงด้วยข้าวโพดใส่พิสตูพริกหยวกเหลืองและแดง

ความลับของสีและรสชาติของพริกหยวกไม่เกี่ยวกับชนิดหรือความสุกงอม พริกหยวกเขียวยังไม่สุกและมีรสขมเล็กน้อย ขณะที่พริกหยวกแดงสุกเต็มที่และมีรสหวาน เพสโต้สีเหลืองและสีแดงของเรา จะทำให้คุณประทับใจกับรสชาติหวานอ่อน ๆ

คูเกลฮอฟซอสช็อกโกแลตและพิสตูมินต์

ช็อกโกแลตดำและสะระแหน่ รสชาติลงตัวที่ไม่ได้สงวนไว้เพียงสำหรับชายามบ่ายดั้งเดิม ลองทานของหวานสองอย่างนี้คู่กับคูเกลฮอฟคลาสสิกแบบเยอรมัน

แล้วคุณจะติดใจ!

อาหารหลากหลาย

ลิ้มลองอาหารบราสเซอรีแบบฝรั่งเศสแห่งเดียวในหัวหิน พร้อมด้วยอาหารไทยและอาหารนานาชาติรสเลิศ

ต้นก้ามปู

สัมผัสประสบการณ์ทานอาหารที่มีเอกลักษณ์ ใต้ร่มเงาแผ่กว้างของต้นก้ามปู (Albizia Saman)

ห้องรับรอง

ผ่อนคลายในห้องรับรองหรูหราบนชั้นสอง มีวิวมหาสมุทรของอ่าวไทยที่สะกดสายตา

ร้านอาหารอื่น ๆ

บ้านดำ ร้านอาหารทะเลริมชายหาด

เพลิดเพลินกับอาหารทะเลสดและวิวทะเลอันสวยงามสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นใน "บ้านสีดำ" ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ พร้อมที่นั่งในร่มและบริเวณระเบียงที่บ้านดำ


เยี่ยมชมร้านอาหาร

โอเชียนบาร์

เพลิดเพลินกับการรังสรรค์เมนูค็อกเทลเขตร้อน ทาปาสที่หลากหลาย และบรรยากาศริมทะเลเย็น ๆ ที่โอเชียนบาร์ตลอดทั้งวันจนถึงช่วงดึก


เยี่ยมชมร้านอาหาร

ติดต่อ

ตำแหน่งที่ตั้ง

53 ซอยหัวหิน 5 อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ 77110

ติดตามเราได้ที่

032-520-777

ติดต่อเรา

 

เวลาเปิดให้บริการ

ร้านอาหารก้ามปู:

ทุกวันตั้งแต่ 06.30 น. ถึง 22.30 น.

การแต่งกาย:

ลำลอง

สิ่งอำนวยความสะดวก

  • เด็ก ๆ ชอบ
  • ที่นั่งกลางแจ้ง
  • มีพื้นที่ทานอาหารส่วนบุคคลให้บริการ
  • ริมนํ้า
  • อินเทอร์เน็ตไร้สาย