Местная кухня с глобальным размахом

Кулинары Mövenpick доработали традиционный швейцарские рецепты с учетом современных вкусов, благодаря чему наша кухня сочетает в себе традиции и инновации. Наслаждайтесь этими идеально приготовленными классическими блюдами в наших ресторанах по всему миру.

Телятина по-цюрихски

Сочная телятина в аппетитном сливочно-грибном соусе подается с хрустящим рёсти, традиционным швейцарским блюдом, популярным в ресторанах Mövenpick во всем мире.

Швейцарский морковный торт

Наша современная вариация традиционного швейцарского морковного торта не содержит глютена, отличается легкой консистенцией и богатым ароматом, и покрыта нежным творожным кремом.

«Риз Казимир»

Ароматы карри и тропических фруктов намекают на экзотическое происхождение этого блюда, однако «Риз Казимир» был изобретен на кухне Mövenpick нашим основателем, легендарным Ули Прагером. Блюдо подается в наших ресторанах с 1952 года!

Тартар из говяжьих стейков

Одно из лучших кулинарных творений Mövenpick, усовершенствованное со временем нашими шеф-поварами, стейк-тартар стал настоящей классикой не только в Швейцарии, но и во всем мире.