Гастрономия в Ливане

«Сначала ешьте глазами, а уже потом ешьте ртом», – так гласит известная ливанская пословица, посвященная традиционному ливанскому столу. Ливанский стол должен всегда быть полон, чтобы показать гостеприимность хозяина. На столе всегда присутствует широкий выбор меззе и горячих блюд, а также национальный ливанский напиток арак.