Bay View Restaurant

DE HELE DAG DOOR DINEREN

Bay View Restaurant is de levendige omgeving met zowel binnen als buiten zitgelegenheid voor een royaal ontbijt-, lunch- of dinerbuffet met als extra de live kookstations. Het restaurant biedt een heerlijke keuze aan verse producten, zoals brood en gebak, fruit, kaas en warm en koud buffet. Als u op zoek bent naar lichtere mogelijkheden, probeer dan ons kenmerkende 'Go Healthy'-menu.

Lunch- en dinerbuffet bevatten voortreffelijke, vers bereide gerechten. Probeer de Egyptische keuken uit de Egyptische hoek of bekijk hoe uw eten wordt bereid aan het live kookstation met een houtskoolgrill. Laad uw bord ten slotte vol met verleidelijke lekkernijen van de gebaksafdeling.

Openingsuren

Ontbijt: 6.30 - 10.30 uur
Lunch: 12.30 - 15.00 uur
Diner: 18.30 - 22.00 uur

Kledingvoorschrift:

Smart casual

California Dreamin’

Ontdek 7 klassieke Californische gerechten met ons speciale menu in maart!

Krabtaart

Vers gevangen lokale steenkrabben vormen een belangrijk menu in de regio van Santa Barbara en als taart zijn ze een populair hapje samen met een pikante Aziatische remoulade en knapperige salade. Het is een smaakvolle snack vol proteïnen, Californië-stijl.

gebloemde tonijn

Iedereen die de Amerikaanse Rivièra al eens heeft bezocht, is verliefd geworden - op de zee, de bergen en natuurlijk de onweerstaanbare culinaire specialiteiten van de kustlijn van de Stille Oceaan. Wat denkt u van een tonijn met tuingroenten, bloemen en sinaasappelsaus voor liefde op het eerste gezicht, oftewel de eerste smaak?

rundercarpaccio formaggi

De koeien op de heuvels van Santa Rita staan bekend om hun geweldig biologisch rundvlees. Onze versie van de klassieke carpaccio combineert de multiculturele invloeden van de keuken van Californië met de Mediterraanse charme met koeien-, geiten- en schapenkaas, tomaten en olijventapenade.

'Label Rouge' zalm

De boerenmarkten van Florida, oftewel de 'Sunshine State', zijn beroemd om hun heerlijke verscheidenheid aan vers geoogste groente. Wij combineren een kleurrijk boeket van groentenscheuten in een frisse citroenvinaigrette als aanvulling op geglaceerde zalm, perfect gekookt in olijfolie op 80 graden.

citroen-parelhoender

U bent misschien bekend met de zoete citroenen van de Italiaanse Amalfikust, maar wist u al dat Californië boven Italië staat in de top 10 van de internationale lijst met landen met citrusvruchten? Daarom is het logisch dat onze versie van 'citroenkip' een pittige Californische twist heeft.

Lasmrack geroosterd in de oven

In de culinaire wereld is Californië synoniem met gepassioneerde boeren die veel aandacht besteden aan het welzijn van hun dieren om duurzaam en natuurlijk het best mogelijke vlees te produceren. Wij bedekken ons roze gebakken lam met een korstje van frisse kruiden en leggen het tussen een smakelijk bosje bonen.

vegan citroen & avocado cheesecake

Elk oktober trekt het Avocado Festival van Carpinteria tienduizenden lekkerbekken. Zij trekken naar de oceaan om elke mogelijke creatie met avocado te proeven, van guacamole en avocadobier tot heerlijke zoete desserts zoals een vegan cheesecake met citroen en avocadokwark.

U zult ervan genieten!

Verscheidenheid aan gerechten

Leef u uit met het uitgebreid thema-dinerbuffet met plaatselijke en internationale gerechten. Cocktails zijn ook beschikbaar evenals Egyptische wijn. 

Binnen- en buitenruimte

Het restaurant pronkt met een comfortabele, gezellige sfeer. Gasten kunnen kiezen uit zitgelegenheid binnen en buiten met uitzicht over de Rode Zee, terwijl ze genieten van veel verschillende smaken.

Kids' corner (kinderhoek)

Voor onze jongste gasten hebben we een kids' corner (kinderhoek) ontworpen voor een onvergetelijke, leuke dinerervaring.

Contact

Openingsuren

Bay View restaurant:

Ontbijt: 6.30 - 10.30 uur
Lunch: 12.30 - 15.00 uur
Diner 18.30 - 22.00 uur

Kledingvoorschrift:

Smart casual

Faciliteiten

  • Zitplaatsen buiten
  • Kindvriendelijk
  • Wifi
  • Gratis parkeren
  • Rookruimtes