In het hart van het hotel biedt Al Jazeera beroemde Libanese en Arabische gerechten. Het restaurant heeft een Arabisch ontwerp en een ruimte in de open lucht met livemuziek van een beroemde Arabische zanger. Het ruime aanbod aan uitgelezen gerechten op het menu wordt aangevuld met een selectie aan Egyptische wijnen. U kunt ook genieten van vers Arabisch brood dat rechtstreeks uit de traditionele oven aan uw tafel wordt opgediend.