SHINE

À propos

L'objectif de SHINE, notre programme global en matière de durabilité, est d'avoir un impact positif sur l'environnement, nos équipes et les populations locales dans les lieux où nous exploitons nos hôtels et complexes. Il s'agit là d'une des valeurs fondamentales de notre entreprise et nous divisons nos pratiques de développement durable en trois piliers clés : la durabilité environnementale, la durabilité sociale et celle de l'employeur, avec l'éducation comme dénominateur commun.

Durabilité de l'employeur

Nos objectifs sont les suivants :

  • Contribuer aux économies locales en recrutant des locaux et en les encourageant dans leur évolution
  • Permettre aux personnes souffrant d'un handicap physique ou d'autres difficultés particulières d'intégrer nos effectifs
  • Offrir une égalité des chances à tous les membres de nos équipes
  • Proposer des formations portant sur la durabilité à tous les membres de nos équipes
  • Devenir un employeur privilégié reconnu pour ses valeurs
  • Promouvoir l'équité et la transparence en matière de compensations et autres avantages

Durabilité environnementale

Nos efforts s'articulent autour des objectifs suivants :

  • Mise en place de partenariats durabilité avec les fournisseurs lorsque cela est possible
  • Réduction de la consommation d'eau
  • Optimisation de la consommation d'énergie
  • Réduction des émissions de CO2
  • Introduction d'énergies renouvelables
  • Gestion des déchets
  • Utilisation d'alternatives biodégradables aux produits chimiques
  • Priorité donnée aux solutions de construction durables

Durabilité sociale

Nos démarches en faveur des populations locales :

  • Séances d'informations sur site ou à l'hôtel
  • Les dirigeants et membres de l'équipe exécutive interviennent comme orateurs auprès d'organisations locales
  • Travaux d'entretien
  • Don de matériel pédagogique
  • Accompagnement et soutien à l'autonomisation des populations dans les régions où se situent nos hôtels
  • Identification et soutien apporté aux associations caritatives locales et internationales
  • Membres de nos équipes encouragés à effectuer du travail bénévole auprès des populations locales
  • Organisation de collectes de fonds et de campagnes de dons
  • Achats de produits locaux lorsque cela est possible

NOTRE PARTENARIAT GREEN GLOBE

NOTRE PARTENARIAT GREEN GLOBE

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Mövenpick Hotels & Resorts est le plus grand groupe hôtelier à compter parmi ses objectifs d'entreprise l'obtention de la certification Green Globe pour ses établissements à travers le monde, et ce dans l'optique d'établir une approche globale en matière de durabilité environnementale, sociale et de l'employeur. Depuis notre partenariat avec Green Globe, le principal organisme de certification au monde pour les pratiques durables dans l'industrie hôtelière, nous avons établi des références internationales. Non seulement notre enseigne a été désignée groupe hôtelier le plus certifié Green Globe au monde, mais plus de 50 % de nos hôtels et complexes qualifiés ont obtenu le statut Gold de Green Globe, qui récompense les établissements conformes depuis cinq ans ou plus.

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NOTRE PARTENARIAT AVEC RIGHT4CHILDREN

NOTRE PARTENARIAT AVEC RIGHT4CHILDREN

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Dans le cadre de notre engagement en matière de durabilité sociale, Mövenpick Hotels & Resorts a établi un partenariat sur le long terme avec Right4Children, une ONG basée au Népal qui propose des opportunités d'emploi et de formation à des jeunes défavorisés.

Depuis 2009, nous menons avec succès le programme Mövenpick Hospitality grâce auquel 132 jeunes ont suivi une formation de six mois parmi les trois proposées : entretien, services culinaires (chefs) et services de restauration (serveur(-se)s). Parmi ces diplômés, 85 % ont été embauchés dans un établissement Mövenpick au Moyen-Orient (Dubaï, Jordanie et Doha), tandis que d'autres ont obtenu un emploi dans le secteur hôtelier local.

L'impact plus large de ce programme est tout aussi important, avec plus de 650 membres des familles des participants qui bénéficient des résultats de leur formation en termes d'emploi rémunéré avec un revenu régulier.

Le partenariat de Mövenpick avec Right4Children s'inscrit dans notre programme mondial de responsabilité sociale, SHINE.

Pour en savoir plus sur Right4Children, rendez-vous sur le sitewww.right4children.org

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MEILLEURES PRATIQUES

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Des orangers à la mer Morte
Chaque année, l'équipe du Mövenpick Resort & Spa Dead Sea récolte 2 000 kg d'oranges dans les jardins du complexe, qui sont notamment utilisées par les chefs pour confectionner des marmelades servies au petit déjeuner.

Nettoyage de plages à Bahreïn
Le Mövenpick Hotel Bahrain organise chaque année un événement « nettoyage de plage » au cours duquel plus de 80 employés bénévoles ramassent des déchets abandonnés. L'an dernier, 200 sacs de déchets ont été collectés et éliminés en toute sécurité, dont certains ont été acheminés jusqu'à une usine de recyclage.

Soap for Hope à Dubaï
Le Mövenpick Hotel Ibn Battuta Gate Dubai recycle les savons inutilisés de ses chambres et les donne à « Soap for Hope », une initiative menée par l'entreprise Sealed Air qui récupère les éclats de savon pour fabriquer de nouvelles savonnettes destinées aux populations dans le besoin.
Chaque année, l'équipe du Mövenpick Resort & Spa Tala Bay Aqaba réutilise 6 000 mètres cubes d'eau de piscine grâce au processus de lavage qui filtre l'eau de piscine avant de l'acheminer vers un réservoir plutôt que d'éliminer l'eau sale. L'eau recyclée est ensuite utilisée pour arroser les plantes.

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