Le Casablanca Café

LE MEILLEUR DÉJEUNER D'AFFAIRES DE LA VILLE

Le Casablanca Café allie gastronomie française et cuisine fusion internationale dans un cadre brasserie moderne à l'atmosphère chaleureuse.

Il propose de grands classiques de la cuisine française revisités ainsi qu'une exceptionnelle sélection de vins et cocktails servis dans un cadre à la fois confortable et sophistiqué, idéal pour un déjeuner d'affaires ou une petite fête intime.

Horaires d’ouverture

Ouvert sept jours sur sept (petit déjeuner, déjeuner et dîner) de 6h à 23h.

Code vestimentaire :

Décontracté

Menu

Menu pour enfants

Le chocolat en version salée

Découvrez un menu spécial dans nos hôtels du 10 Octobre au 20 Novembre 2018

Mövenpick chocolate “72% cacao”

Saumon à la betterave

Ce saumon tient sa couleur extraordinaire d’une marinade à base de betterave, d’agrumes et de fines herbes.
Ce plat frais et savoureux est rehaussé par l’ajout de chocolat noir. Une sublime ouverture !

Mövenpick chocolate “White Lemon”

Tarte tatin de tomates

Notre savoureuse revisite de la tarte Tatin propose une association surprenante de tomates, fromage de chèvre, pignons de pin, grains de café et chocolat blanc.

Mövenpick chocolate “Maple Walnut”

Bar au thé vert

Ce filet de bar est cuit sur un lit de rondelles de pommes de terre, qui sont ensuite servies avec le plat. Ce plat est sublimé par une mousse de thé vert, des amandes, des noisettes et notre délicieux chocolat aux noix et à l'érable.

Mövenpick chocolate “72% cacao”

Goulasch de bœuf minute

Une sauce goulasch hongroise traditionnelle enrichie de chocolat noir est versée généreusement sur un filet de boeuf poêlé. Un véritable enchantement pour vos papilles !

Mövenpick chocolate “Delicious Hazelnut”

Jarret d'agneau au pesto

Un jarret d'agneau rôti lentement, tout comme le faisait votre grand-mère, mais subtilement rehaussé par un pesto de pistache dans lequel notre chocolat aux noisettes joue le premier rôle.

Mövenpick chocolate “White Lemon”

Magret de canard et tourte aux pommes de terre

Le chou de Savoie, les carottes et les abricots à la vanille, mais aussi notre chocolat blanc au citron, au citron vert et au poivre apportent à ce magret de canard rôti une fraîcheur à la fois délicate et épicée.

Mövenpick chocolate “Chocolate Chips”

Pavés au chocolat

Du chocolat noir, des morceaux de fèves de cacao croustillants, des noix de pécan et de la poudre de thé matcha légèrement amer avec un soupçon de thé vert, le tout accompagné d'un espresso Mövenpick. La combinaison parfaite pour un final en apothéose.

Vous allez adorer !

Déjeuner gourmand

Le nouveau menu du Casablanca Café comprend une grande variété de plats simples ou gastronomiques. Pour vos déjeuners d'affaires, nous vous proposons des plats français traditionnels revisités de façon plus tendance.

 

Buffet Casablanca

Vous recherchez un lieu raffiné où profiter d'un buffet gastronomique ? Du lundi au vendredi, Le Casablanca propose un buffet à thème qui ravira les palais les plus exigeants avec ses saveurs du monde entier. 

Le petit déjeuner

Au Casablanca Café, vous commencerez votre journée avec un petit déjeuner composé de mets locaux ou internationaux tout en profitant de la lumière du jour à travers les grandes baies vitrées.

Contact

Destination

Rond Point Hassan 2,
Casablanca, Maroc

Suivez-nous sur :

+212 522 488 000

Nous contacter

Horaires d’ouverture

Le Casablanca Café :

Ouvert sept jours sur sept (petit déjeuner, déjeuner et dîner) de 6h à 23h.

Code vestimentaire :

Décontracté

Menu

Menu pour enfants

Installations

  • Accessible aux personnes en fauteuil roulant
  • Service de voiturier
  • Adapté aux enfants
  • Wi-Fi
  • Parking gratuit