Restaurant Bay View

NOTRE RESTAURANT VOUS ACCUEILLE TOUTE LA JOURNÉE

Avec sa salle intérieure et sa terrasse, le restaurant Bay View offre le cadre idéal pour profiter de nos généreux buffets de petit déjeuner, déjeuner et dîner avec postes de cuisson ouverts. Le restaurant propose un grand choix de produits frais, parmi lesquels des pains et pâtisseries, des fruits, des fromages et des plats de petit déjeuner chauds et froids. Si vous préférez manger léger, optez pour notre menu signature « Go Healthy ».

Les buffets du déjeuner et du dîner se composent de délicieux plats fraîchement préparés. Goûtez à nos plats égyptiens ou assistez à la préparation de vos plats sur le gril à charbon de bois du poste de cuisson ouvert. Pour bien terminer votre repas, n'hésitez pas à vous servir à notre buffet de pâtisseries.

Horaires d’ouverture

Petit déjeuner : 6h30 - 10h30
Déjeuner : 12h30 - 15h
Dîner : 18h30 - 22h

Code vestimentaire :

Décontracté-chic (smart casual)

Des rêves de Californie

Tout au long du mois de mars, découvrez 7 plats classiques californiens avec notre menu spécial !

Cakes au crabe

Les crabes fraîchement pêchés ont une place de choix dans les menus de la région de Santa Barbara. Sous forme de cakes, ces amuse-gueules rencontrent un franc succès accompagnés d’une rémoulade asiatique épicée et d’une salade croquante. C’est un en-cas savoureux, riche en protéines, dans le pur style californien.

Thon en fleur

Toute personne ayant visité la Riviera américaine sera tombée sous le charme de l’océan, des montagnes, et bien évidemment des spécialités culinaires irrésistibles de la côte Pacifique. Que pensez-vous d’un filet de thon accompagné de légumes, de fleurs et d’une relish d’orange pour succomber dès le premier coup d’oeil, ou plutôt la première bouchée ?

Carpaccio de bœuf et formaggi

Les vaches des collines de Santa Rita sont réputées pour leur viande bio remarquable. Notre version du carpaccio classique mélange les influences multiculturelles de la cuisine californienne et du charme méditerranéen avec du boeuf, du fromage de chèvre et de brebis, des tomates et de la tapenade d’olive.

Saumon Label Rouge

Die tagesfrisch geerntete Gemüsevielfalt der Farmers Markets im Sunshine State ist legendär. Wir kombinieren einen bunten Strauss an Baby-Gemüse in einer erfrischenden Zitronen-Vinaigrette mit langsam in 80 Grad warmem Olivenöl glasig gegartem Lachs.

Pintade au citron

Vous connaissez déjà les citrons sucrés de la côte amalfitaine en Italie, mais saviez-vous que la Californie devance l’Italie dans le classement des 10 plus grands pays producteurs de citron au monde ? Il est donc logique que notre version du « poulet au citron » ait un zeste de Californie.

Carré d'agneau rôti au four

Dans le monde des gourmets, la Californie est synonyme d’éleveurs dévoués, déterminés à assurer le bien-être de leurs animaux, afin de produire durablement une viande de la meilleure qualité possible. Nous couvrons notre agneau rosé d’herbes fraîches et le déposons sur un lit de haricots savoureux.

Cheesecake vegan au citron et à l'avocat

En octobre chaque année, le festival de l’avocat de Carpinteria attire des dizaines de milliers de gourmets. Ils se rassemblent dans cette ville au bord de l’océan pour goûter à toutes les créations à base d’avocat possibles et imaginables, du guacamole à la bière à l’avocat en passant par le cheesecake vegan au citron et à la crème d’avocat.

Vous allez adorer !

Un grand choix culinaire

Pour le dîner, nous vous proposons un large choix de buffets à thème composés de plats locaux et internationaux. Vous pourrez également déguster des cocktails ou du vin égyptien. 

Salle intérieure et terrasse

Le restaurant possède une ambiance chaleureuse et confortable. Pour leurs repas, les clients pourront choisir entre la salle intérieure et la terrasse avec vues sur la mer Rouge.

Espace pour les enfants

Nous avons créé un espace spécialement dédié aux enfants où ils pourront s'amuser avant et après les repas.

Contact

Emplacement

49e km sur la route Hurghada-Safaga | Abu Soma | Égypte

Suivez-nous sur :

+20 65 326 08 52

Horaires d’ouverture

Restaurant Bay View :

Petit déjeuner : 6h30 - 10h30
Déjeuner : 12h30 - 15h
Dîner : 18h30 - 22h

Code vestimentaire :

Décontracté-chic (smart casual)

Installations

  • Terrasse extérieure
  • Adapté aux enfants
  • Wi-Fi
  • Parking gratuit
  • Zones fumeurs