Restaurant Orangerie

RESTAURANT AVEC BUFFET OUVERT

Situé dans le hall, notre restaurant Orangerie propose un large de choix de mets chauds et froids sous forme de buffet qui satisferont tous les goûts. De la viande, du poulet et du poisson frais et bien cuits, tous préparés avec les meilleurs ingrédients. Les amateurs de pâtes pourront choisir parmi différents types de pâtes, sauces et garnitures et nos chefs vous prépareront votre plat sur mesure. Les végétariens pourront quant à eux faire leur choix parmi une grande variété de légumes frais et grillés, de fruits, de pain frais, de soupes et de salades. 

Pour le dessert, de délicieuses glaces et pâtisseries sont préparées par nos chefs pâtissiers. Pour le dîner, nous vous proposons un appétissant buffet international dont le thème change tous les jours et qui comprend de délicieuses entrées et salades, des spécialités internationales et de succulents desserts.

Horaires d’ouverture

RESTAURANT ORANGERIE :

Petit déjeuner : 6h30 - 10h30

Déjeuner : 12h - 14h

Dîner : 18h30 - 22h30

Code vestimentaire :

Décontracté-chic (smart casual)

70 years of culinary excellence

Du 10 mars au 20 avril 2018

Scallops & avocado tartare

Notre version revisitée du fameux tartare de bœuf avec des succulentes coquilles Saint-Jacques accompagnées d’avocat et d’olives, qui en font un plat particulièrement sain.

Salade belle fermière

Notre interprétation de la salade François est tout aussi vivante et pleine d’entrain que le film Americain "Easter Parade" datant de 1948.

Mushrooms and vegetables Zurich Style

Notre version sans viande du veau à la zurichoise est riche en texture et en couleur grâce à une combinaison séduisante de légumes-racines aromatiques et de champignons shiitaké.

Seafood Casimir

Nous nous sommes aventurés à créer un plat léger et rafraîchissant mettant à l’honneur un assortiment de fruits de mer cuits à la vapeur, de poisson et de salicorne (asperge ou cornichon de mer), rehaussé d’une sélection de suprêmes d’agrumes.

bare beef burger Café de Paris

Ce qui rend ce plat si spécial, c’est la viande hachée : une pièce de viande de premier choix pratiquement exempte de graisse, celle-là même que nous utilisons également pour notre classique entrecôte Café de Paris.

carrot waffle

Dans cette réinterprétation originale du gâteau aux carottes typiquement suisse, la glace Mövenpick et l’expresso Mövenpick forment de parfaits compléments.

mille-feuille saumon & caviar d’olive

Notre variante de mille-feuille salé consiste en une délicate tranche composée de saumon et de pâte feuilletée rehaussée d’un caviar d’olive doré issu de la gastronomie moléculaire.

Vous allez adorer !

Cuisine ouverte

Notre poste de cuisson ouvert est un excellent moyen d'ajouter de la saveur à vos plats. Lors de nos démonstrations, les plats sont préparés sous vos yeux par notre chef. Voilà une occasion unique de voir les maîtres à l'œuvre et de déguster de savoureux mets préparés selon vos goûts.

Buffet à thème

Pour ceux qui souhaiteraient goûter à un type de cuisine différent chaque jour tout en restant à l'hôtel, découvrez nos délicieux buffets à thème qui changent tous les soirs.

Terrasse extérieure avec vue

La terrasse de l'Orangerie est située à quelques pas de la piscine de l'hôtel et offre une superbe vue sur la mer et la piscine.

Plus de restaurants

Le Restaurant Seagull’s

Ce restaurant gastronomique dont les intérieurs sont décorés dans le style nubien possède une terrasse extérieure où vous pourrez dîner sous les étoiles.


Visiter

Al Fresco Restaurant

Restaurant Al Fresco

Un restaurant italien surplombant la piscine Al Kasr et l'océan. Profitez de déjeuners en plein air ou de dîners dans une atmosphère détendue avec des pâtes, des pizzas ou des salades.


Visiter

Contact

Emplacement

Sirena Beach, Al-Qusair, Égypte

Suivez-nous sur :

 

+20653350410 ext. 8024

Horaires d’ouverture

RESTAURANT ORANGERIE :

Petit déjeuner : 6h30 - 10h30

Déjeuner : 12h - 14h 

Dîner : 18h30 - 22h30

Code vestimentaire :

Décontracté-chic (smart casual)

Installations

  • Wi-Fi
  • Terrasse extérieure
  • Adapté aux enfants
  • Zones fumeurs
  • Accessible aux personnes en fauteuil roulant