Restaurant "Mistral"

Ganztägig geöffnetes Restaurant mit Kochstationen

Begeben Sie sich auf eine Reise durch Arabien und die Welt, wandeln Sie entlang der Live-Kochstationen auf den Pfaden Ibn Battutas und geniessen Sie die Atmosphäre eines belebten Marktplatzes. Unser ganztägig geöffnetes Restaurant "Mistral" hat zum Frühstück, Mittag- und Abendessen ein luxuriöses Buffet im Angebot. Das Mittagessen wurde inspiriert von der Küche Arabiens, Nordafrikas und den Levanten, zum Abendessen servieren wir frische Fischgerichte.

Geniessen Sie zum Frühstück, Mittag- und Abendessen die aufregende Vielfalt verschiedener Küchen und erleben Sie die zahlreichen kulinarischen Köstlichkeiten der Live-Kochstationen, während Sie auf den Spuren Ibn Battutas wandeln.

Öffnungszeiten

Frühstück:
Täglich von 6.00 bis 10.30 Uhr

Mittagessen:
Täglich von 12.00 bis 15.00 Uhr

Abendessen:
Täglich von 18.30 bis 23.00 Uhr

Kleiderordnung:

Leger

Menü

Kindermenü

California dreamin’

Wir haben für den Monat März eine besondere Auswahl mit sieben traditionell kalifornischen Gerichten zusammengestellt!

Crab cakes

Vor allem in der Region um Santa Barbara stehen die fangfrischen Stone Crabs ganz weit oben auf dem Speiseplan. Als „Crab Cakes“ sind sie ein beliebtes Fingerfood und zusammen mit etwas würziger asiatischer Remoulade und einem knackigen Salat ein proteinreicher Snack.

Thunfisch mit Blüten

Wer schon einmal die amerikanische Riviera besucht hat, hat sich vermutlich verliebt – nicht nur in die Landschaft, sondern auch in die herrlichen Spezialitäten, die der Pazifik zu bieten hat. Wie wäre es z.B. einmal mit Thunfisch, Gartengemüse und Blüten mit Orangen-Relish?

Rindfleisch-Carpaccio Formaggi

Die Santa Rita Hills sind bekannt für ausgezeichnete Bio-Rinderzucht. Unsere Version des klassischen Carpaccios widerspiegelt den multikulturelleren Apsekt der kalifornischen Küche und vereint mit mediterranem Charme Rindfleisch mit Ziegen- und Schafskäse, Tomaten und Oliventapenade.

Label Rouge-Lachs

Die tagesfrisch geerntete Gemüsevielfalt der Farmers Markets im Sunshine State ist legendär. Wir kombinieren einen bunten Strauss an Baby-Gemüse in einer erfrischenden Zitronen-Vinaigrette mit langsam in 80 Grad warmem Olivenöl glasig gegartem Lachs.

Zitronen-Perlhuhn

Zitronen kennen wir vor allem von der italienischen Amalfiküste. Bei den Top 10 Anbauländern von Zitrusfrüchten liegt Kalifornien jedoch noch vor Italien und aus diesem Grund ist es nur logisch, auch dem Klassiker „Zitronenhuhn“ einen kalifornischen Twist zu geben.

Lammrücken aus dem Ofen

Kalifornien steht für passionierte Farmer, die sich der Gesundheit und dem Wohlergehen ihrer Tiere verschrieben haben, um nachhaltig und natürlich die bestmöglichste Qualität zu produzieren. Wir kombinieren rosa gebackenes Lamm mit frischen Kräutern und Buschbohnen.

Veganer Zitronen-Avocado-Käsekuchen

Das „Avocado Festival“ in Carpinteria lockt Anfang Oktober jährlich Hunderttausende Besucher an, die jede nur erdenkliche Avocadokreation genießen, von Guacamole und Avocado-Bier bis hin zu veganem Cheesecake mit Zitronen-Avocado-Curd!

Auch Sie werden es lieben!

Täglich wechselnde Themenabende

Ebenso wie beim konstant sonnigen Wetter in Dubai wird auch bei unseren täglich wechselnden Themenabenden die Sonne aufgehen. Bei unseren Angeboten aus der internationalen, asiatischen, mexikanischen und Schweizer Küche, bei Surf & Turf, bei gegrilltem Hummer und bei unseren arabischen Abenden haben Sie die Qual der Wahl. Probieren Sie alle!

Surf & Turf am Donnerstag

Geniessen Sie im Restaurant "Mistral" das reichhaltige Angebot an Fischgerichten und saftigen Fleischspezialitäten am "Surf & Turf"-Donnerstag. Unsere Live-Band sorgt für die musikalische Begleitung durch den Abend.

Gegrillter Hummer am Freitag

An jedem Freitag ist es im Restaurant "Mistral" an der Zeit, den Grill anzuheizen. Unsere Köche bereiten an jedem Freitag feinsten kanadischen Hummer vom Grill für Sie zu, dazu servieren wir zahlreiche weitere Gerichte aus aller Welt, für nur AED 235 pro Person.

Weitere restaurants

Al Bahou

Grosser Tagungssaal, in dem wir unseren Familienbrunch am Freitag, gelegentliche kulinarische Feierlichkeiten und besondere Ereignisse ausrichten.


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Moroc Lounge & Bar

Entspannen Sie sich in dieser von Marokko inspirierten Lounge und Terrasse mit Cocktails, Mezzah und Premium-Shishapfeifen.


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Sicilia

Stellen Sie sich klassische italienische Gerichte vor, hausgemacht und mit frischen Zutaten aus der Region.


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Kontakt

Anschrift

Mövenpick Hotel Ibn Battuta Gate,

Neben dem Einkaufszentrum Ibn Battuta Mall, Dubai, VAE

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+971 4 444 5613

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Öffnungszeiten

Frühstück:
Täglich von 6.00 bis 10.30 Uhr

Mittagessen:
Täglich von 12.00 bis 15.00 Uhr

Abendessen:
Täglich von 18.30 bis 23.00 Uhr

Kleiderordnung:

Smart Casual

Menü

Kindermenü

Einrichtung

  • Privater Essbereich verfügbar
  • Kinderfreundlich
  • Wifi-Internetzugang
  • Kostenlose Parkmöglichkeiten
  • Tischreservierung erforderlich