Restaurant "Mistral"

Ganztägig geöffnetes Restaurant mit Kochstationen

Begeben Sie sich auf eine Reise durch Arabien und die Welt, wandeln Sie entlang der Live-Kochstationen auf den Pfaden Ibn Battutas und geniessen Sie die Atmosphäre eines belebten Marktplatzes. Unser ganztägig geöffnetes Restaurant "Mistral" hat zum Frühstück, Mittag- und Abendessen ein luxuriöses Buffet im Angebot. Das Mittagessen wurde inspiriert von der Küche Arabiens, Nordafrikas und den Levanten, zum Abendessen servieren wir frische Fischgerichte.

Geniessen Sie zum Frühstück, Mittag- und Abendessen die aufregende Vielfalt verschiedener Küchen und erleben Sie die zahlreichen kulinarischen Köstlichkeiten der Live-Kochstationen, während Sie auf den Spuren Ibn Battutas wandeln.

Öffnungszeiten

Frühstück:
Täglich von 6.00 bis 10.30 Uhr

Mittagessen:
Täglich von 12.00 bis 15.00 Uhr

Abendessen:
Täglich von 18.30 bis 23.00 Uhr

Kleiderordnung:

Leger

Menü

Kindermenü

Schokolade mit salziger Note

Geniessen Sie ein spezielles Menü in unseren Hotels vom 10. Oktober bis 20. November 2018

Mövenpick chocolate “72% cacao”

Lachs an Roter Bete

Seine aussergewöhnliche Farbe erhält dieser Lachs durch eine Beize aus Roter Beete, Kräutern und Zitrusfrüchten. Die Erdigkeit
und gleichzeitige Frische dieses Gerichts wird aufs perfekteste von dunkler Schokolade ergänzt. Eine grandiose Ouvertüre!

Mövenpick chocolate “White Lemon”

Tomaten-Tarte-Tatin

Unsere herzhafte Version der Tarte Tatin überrascht mit der Kombination von Tomaten, Ziegenkäse, Pinienkernen, Kaffebohnen
und weisser Schokolade.

Mövenpick chocolate “Maple Walnut”

Wolfsbarsch und grüner Tee

Das Wolfsbarschfilet wird auf Kartoffelscheiben gegart, welche mitserviert werden. Grüntee Espuma, Mandeln, Nüsse und
unsere kongeniale Maple Walnut Schokolade machen dieses Gericht zum Star.

Mövenpick chocolate “72% cacao”

Minutensteak-Gulasch

Eine traditionell hergestellte ungarische Gulaschsosse, die ihre warme Tiefe von dunkler Schokolade erhält, wird mit kurzgebratenem, zarten Rinderfilet kombiniert! Ein Gaumenschmaus der Extraklasse!

Mövenpick chocolate “Delicious Hazelnut”

Lammkeule und Pesto

Langsam im Ofen geschmort, wie zuhause bei Grossmutter, aber mit einem Pistazien Pesto verfeinert, in dem unsere Haselnuss Schokolade die tragende Rolle spielt.

Mövenpick chocolate “White Lemon”

Entenbrust und Kartoffelpastete

Ein Wirsing-Karottengemüse mit Vanille und Aprikosen sowie zusätzlich unsere weisse Schokolade mit Zitrone, Limette und Pfeffer verleihen der rosa gebratenen Entenrust eine zarte und doch würzige Frische.

Mövenpick chocolate “Chocolate Chips”

Pavés au chocolat

Dunkle Schokolade, knusprige Stückchen von Kakaobohnen, knisternde Pekanüsse und leicht herbes Matcha Pulver mit einer inspirierenden Grüntee-Note – zusammen mit einem Espresso, was braucht man mehr als furioses Finale?

Auch Sie werden es lieben!

Täglich wechselnde Themenabende

Ebenso wie beim konstant sonnigen Wetter in Dubai wird auch bei unseren täglich wechselnden Themenabenden die Sonne aufgehen. Bei unseren Angeboten aus der internationalen, asiatischen, mexikanischen und Schweizer Küche, bei Surf & Turf, bei gegrilltem Hummer und bei unseren arabischen Abenden haben Sie die Qual der Wahl. Probieren Sie alle!

Surf & Turf am Donnerstag

Geniessen Sie im Restaurant "Mistral" das reichhaltige Angebot an Fischgerichten und saftigen Fleischspezialitäten am "Surf & Turf"-Donnerstag. Unsere Live-Band sorgt für die musikalische Begleitung durch den Abend.

Gegrillter Hummer am Freitag

An jedem Freitag ist es im Restaurant "Mistral" an der Zeit, den Grill anzuheizen. Unsere Köche bereiten an jedem Freitag feinsten kanadischen Hummer vom Grill für Sie zu, dazu servieren wir zahlreiche weitere Gerichte aus aller Welt, für nur AED 235 pro Person.