Mövenpick Restaurant

Mövenpick Klassiker + Internationale Highlights

Geniessen Sie in unserem Restaurant die berühmten Mövenpick Klassiker, wie Tatar oder "Züri Gschnätzltes". Neben einem reichhaltigen Frühstücksbuffet bietet das Mövenpick Restaurant durchgehend warme Küche sowie eine grosse Auswahl an internationalen Spezialitäten und saisonalen Gerichten. Mittags- und Wochenmenüs bringen Abwechslung in das Angebot. Jeden Sonntag verwöhnen wir Sie mit unserem grosszügigen Brunch.

Öffnungszeiten

Frühstück
Montag - Freitag: 6.00 - 10.30 Uhr
Samstag & Sonntag: 6.00 - 11.00 Uhr
Sonntagsbrunch: 12.00 - 14.30 Uhr

À la carte
Montag - Samstag: 11.30 - 23.00 Uhr
Sonntag: 14.30 - 23.00 Uhr

Nur für kurze Zeit

Vom 1. bis 31. Oktober

Ahi Thunfisch mit Ratatouille und Oliven- und Auberginen Pesto

Kombiniert mit einem modern interpretierten Ratatouille und Pesto Kreationen mit schwarzen Oliven und Auberginen wird dieses kurz angebratene Gelbflossenthunfischfilet zu einem mediterranen Gaumenschmaus.

Meeresfrüchte Suppe mit Estragon Pistou und Safran

Diese leichte Meeresfrüchte Spezialität wird durch Estragon ergänzt, der feinwürzig und leicht bittersüss duftet, wie eine Mischung aus Waldmeister und Anis

Tagliatelle mit Walnuss-Basilikum Pesto

Ein Klassiker, bei dem das Pesto seine Besonderheit durch den Geschmack von Walnüssen erhält, die etwas herber und leicht süsslicher daherkommen als Pinienkerne

Schwarzer Kabeljau mit Pesto Rosso

Aquerello-Reis reift nach der Ernte noch ein Jahr. Stärke, Proteine und Vitamine werden so weniger wasserlöslich, das Korn wird nicht klebrig und kann Aromen besser aufnehmen

Rindsfilet mit Rotkohl Pesto

Eine traditionelle Gemüsebeilage der kalten Jahreszeit erlebt in diesem Gericht ihre Wiedergeburt als Pesto mit einer geradezu frühlingshaften Leichtigkeit

Maishühnchenbrust mit Paprika Pistou

Das Geheimnis von Farben und Geschmack der Paprika liegt nicht in Sorte oder Reifegrad. Grüne sind unreif und bitter, rote ausgereift und süss. Unser gelbrotes Pesto besticht mit süsser Milde

Gugelhupf mit Schokoladen Minze Pistou

Die Liaison von dunkler Schokolade und Pfefferminze ist nicht nur beim britischen five-o-clock tea ein Must. Probieren Sie diese harmonische Verbindung doch mal zusammen mit dem deutschen Kuchenklassiker

Auch Sie werden es lieben!

Gesunde Köstlichkeiten

Geniessen Sie ein einzigartiges Gourmet-Erlebnis mit einer Reihe von Gerichten, die saisonale, vitaminreiche Produkte sowie die frischesten Zutaten enthalten.

Antipasti Buffet

Unser Antipasti Buffet bietet Ihnen eine grosse Auswahl an verschiedenen Antipasti, Salaten, Gemüse, Samen, Ölen und Essig. Kreieren Sie Ihren eigenen Salat mit Ihren Lieblingszutaten ab CHF 13,90.

Mövenpick Klassiker

Geniessen Sie die berühmten Mövenpick-Klassiker wie Beefsteak Tartar, "Züri Gschnetzeltes" oder Tomatensuppe in unserem Restaurant sowie saisonale Variationen und Highlights. Kosten Sie unser berühmtes Mövenpick-Eis zum Dessert.

Angebote

Sonntagsbrunch

Genießen Sie jeden Sonntag unser reichhaltiges und ausgewogenes Brunchbuffet im Mövenpick Restaurant.

Weitere Informationen

Weitere restaurants

“le chalet” - Swiss grill

Im “le chalet” servieren wir saftig gebratenes Dry-Aged Prime Beef und weitere edle Fleischspezialitäten vom Josper Holzkohle-Grillofen in einer gemütlichen Atmosphäre. Perfekt für Fleischliebhaber.

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Mövenpick Hotelbar

Unserer Hotelbar ist der Treffpunkt nach einem langen Tag. Sie ist der ideale Ort um einen Aperitif oder einen Schlummertrunk in angenehmer Atmosphäre zu geniessen.

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Sommerterrasse

Von Mai bis September lohnt sich der Besuch auf unserer Sommerterrasse, wo Sie mit einer Auswahl authentischer Gerichte aus unserem Barbecue Smoker, unseren Mövenpick Klassikern und sommerlichen Gerichten verwöhnt werden.

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