Saray Restaurant

Internationales und marokkanisches Frühstück

Das Restaurant "Saray" bietet internationale Frühstück sowie marokkanische Gerichte aus der Region in berberisch, arabisch und andalusisch geprägter Atmosphäre. Beginnen Sie Ihren Tag mit einem gesunden mahlzeit und lassen Sie sich von unserem Teemeister einen marokkanischen Pfefferminztee zubereiten. Dies ist der ideale Treffpunkt für Gruppen, denn Sie können Ihr Essen sowohl im Innenbereich als auch im Aussenbereich umgeben von Jasmin, Palmen und Olivenbäumen geniessen.

Öffnungszeiten

Saray Restaurant:

Frühstück: 6.30 bis 10.30 Uhr

Kleiderordnung:

Leger

Nur für kurze Zeit

Vom 1. bis 31. Oktober

Ahi Thunfisch mit Ratatouille und Oliven- und Auberginen Pesto

Kombiniert mit einem modern interpretierten Ratatouille und Pesto Kreationen mit schwarzen Oliven und Auberginen wird dieses kurz angebratene Gelbflossenthunfischfilet zu einem mediterranen Gaumenschmaus.

Meeresfrüchte Suppe mit Estragon Pistou und Safran

Diese leichte Meeresfrüchte Spezialität wird durch Estragon ergänzt, der feinwürzig und leicht bittersüss duftet, wie eine Mischung aus Waldmeister und Anis

Tagliatelle mit Walnuss-Basilikum Pesto

Ein Klassiker, bei dem das Pesto seine Besonderheit durch den Geschmack von Walnüssen erhält, die etwas herber und leicht süsslicher daherkommen als Pinienkerne

Schwarzer Kabeljau mit Pesto Rosso

Aquerello-Reis reift nach der Ernte noch ein Jahr. Stärke, Proteine und Vitamine werden so weniger wasserlöslich, das Korn wird nicht klebrig und kann Aromen besser aufnehmen

Rindsfilet mit Rotkohl Pesto

Eine traditionelle Gemüsebeilage der kalten Jahreszeit erlebt in diesem Gericht ihre Wiedergeburt als Pesto mit einer geradezu frühlingshaften Leichtigkeit

Maishühnchenbrust mit Paprika Pistou

Das Geheimnis von Farben und Geschmack der Paprika liegt nicht in Sorte oder Reifegrad. Grüne sind unreif und bitter, rote ausgereift und süss. Unser gelbrotes Pesto besticht mit süsser Milde

Gugelhupf mit Schokoladen Minze Pistou

Die Liaison von dunkler Schokolade und Pfefferminze ist nicht nur beim britischen five-o-clock tea ein Must. Probieren Sie diese harmonische Verbindung doch mal zusammen mit dem deutschen Kuchenklassiker

Auch Sie werden es lieben!

Buffet mit marokkanischen und internationalen Gerichten

Geniessen Sie ein traditionell marokkanisches Frühstück sowie verschiedene Speisen aus aller Welt.

Ideal für Einzelgäste und Gruppen

Der Innen- und Aussenbereich sowie das flexible Angebot machen dieses Restaurant zu einem idealen Ort für Einzelgäste und Gruppen.

Köstliche Speisen in einladender Atmosphäre

Verbringen Sie gemeinsam mit Ihrer Familie oder mit Freunden eine schöne Zeit in der einladenden Atmosphäre im Innen- und Aussenbereich des Restaurants "Saray".

Kontakt

Anschrift

Avenue Mohammed VI, Hivernage| 40000  Marrakech | Marokko

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+212 (0)524 33 91 00

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Öffnungszeiten

Saray Restaurant:

Frühstück: 6.30 bis 10.30 Uhr
Mittagessen: 12.00 bis 15.00 Uhr
Abendessen: 18.30 bis 23.00 Uhr

Kleiderordnung:

Leger

Speisekarte

Kindermenü

Einrichtung

  • Sitzgelegenheiten im Aussenbereich
  • Privater Essbereich verfügbar
  • Wifi-Internetzugang
  • Behindertengerecht
  • Raucherbereiche