Bay View Restaurant

GANZTÄGIG GENIESSEN

Im Restaurant "Bay View" mit Sitzgelegenheiten im Innen- und Aussenbereich servieren wir in stimmungsvoller Atmosphäre ein reichhaltiges Frühstücks-, Mittags- und Abendbuffet mit verschiedenen Live-Kochstationen. Die Auswahl umfasst eine köstliche Vielfalt an frischen Spezialitäten wie Brot und Gebäck, Obst, Käse sowie warme und kalte Speisen zum Frühstück. Für ein wenig leichtere Alternativen empfehlen wir unser unverwechselbares "Go Healthy"-Menü.

Mittags- und Abendbuffet mit feinen und frisch zubereiteten Gerichten. Probieren Sie an der ägyptischen Station authentische Spezialitäten aus Ägypten, oder schauen Sie an der Live-Kochstation bei der Zubereitung Ihrer Speisen auf dem Holzkohlegrill zu. Zum Abschluss Ihres Besuchs erwarten Sie an der Dessert-Station verführerische Köstlichkeiten.

Öffnungszeiten

Frühstück: 6.30 bis 10.30 Uhr
Mittagessen: 12.30 bis 15.00 Uhr
Abendessen: 18.30 bis 22.00 Uhr

Kleiderordnung:

Smart Casual

California dreamin’

Wir haben für den Monat März eine besondere Auswahl mit sieben traditionell kalifornischen Gerichten zusammengestellt!

Crab cakes

Vor allem in der Region um Santa Barbara stehen die fangfrischen Stone Crabs ganz weit oben auf dem Speiseplan. Als „Crab Cakes“ sind sie ein beliebtes Fingerfood und zusammen mit etwas würziger asiatischer Remoulade und einem knackigen Salat ein proteinreicher Snack.

Thunfisch mit Blüten

Wer schon einmal die amerikanische Riviera besucht hat, hat sich vermutlich verliebt – nicht nur in die Landschaft, sondern auch in die herrlichen Spezialitäten, die der Pazifik zu bieten hat. Wie wäre es z.B. einmal mit Thunfisch, Gartengemüse und Blüten mit Orangen-Relish?

Rindfleisch-Carpaccio Formaggi

Die Santa Rita Hills sind bekannt für ausgezeichnete Bio-Rinderzucht. Unsere Version des klassischen Carpaccios widerspiegelt den multikulturelleren Apsekt der kalifornischen Küche und vereint mit mediterranem Charme Rindfleisch mit Ziegen- und Schafskäse, Tomaten und Oliventapenade.

Label Rouge-Lachs

Die tagesfrisch geerntete Gemüsevielfalt der Farmers Markets im Sunshine State ist legendär. Wir kombinieren einen bunten Strauss an Baby-Gemüse in einer erfrischenden Zitronen-Vinaigrette mit langsam in 80 Grad warmem Olivenöl glasig gegartem Lachs.

Zitronen-Perlhuhn

Zitronen kennen wir vor allem von der italienischen Amalfiküste. Bei den Top 10 Anbauländern von Zitrusfrüchten liegt Kalifornien jedoch noch vor Italien und aus diesem Grund ist es nur logisch, auch dem Klassiker „Zitronenhuhn“ einen kalifornischen Twist zu geben.

Lammrücken aus dem Ofen

Kalifornien steht für passionierte Farmer, die sich der Gesundheit und dem Wohlergehen ihrer Tiere verschrieben haben, um nachhaltig und natürlich die bestmöglichste Qualität zu produzieren. Wir kombinieren rosa gebackenes Lamm mit frischen Kräutern und Buschbohnen.

Veganer Zitronen-Avocado-Käsekuchen

Das „Avocado Festival“ in Carpinteria lockt Anfang Oktober jährlich Hunderttausende Besucher an, die jede nur erdenkliche Avocadokreation genießen, von Guacamole und Avocado-Bier bis hin zu veganem Cheesecake mit Zitronen-Avocado-Curd!

Auch Sie werden es lieben!

Vielfältige Speisen

Geniessen Sie unser Angebot an Themen-Abendbuffets mit regionalen und internationalen Speisen. Dazu reichen wir Cocktails und ägyptische Weine. 

Innen- und Aussenbereich

Das Restaurant schafft eine behagliche und gemütliche Atmosphäre. Geniessen Sie eine umfangreiche Auswahl an Spezialitäten im Innen- oder Aussenbereich mit Blick auf das Rote Meer.

Kinderecke

Für unsere jüngeren Gäste haben wir eine Kinderecke für ein unbeschwertes Essen bei viel Spass vorbereitet.

Kontakt

Anschrift

Km 49 Hurghada-Safaga Road | Abu Soma | Ägypten

Folgen Sie uns bei:

+20 65 326 08 52

Öffnungszeiten

Bay View Restaurant:

Frühstück: 6.30 bis 10.30 Uhr
Mittagessen: 12.30 bis 15.00 Uhr
Abendessen: 18.30 bis 22.00 Uhr

Kleiderordnung:

Smart Casual

Einrichtung

  • Sitzgelegenheiten im Aussenbereich
  • Kinderfreundlich
  • Wifi-Internetzugang
  • Kostenlose Parkmöglichkeiten
  • Raucherbereiche