Bay View Restaurant

GANZTÄGIG GENIESSEN

Im Restaurant "Bay View" mit Sitzgelegenheiten im Innen- und Aussenbereich servieren wir in stimmungsvoller Atmosphäre ein reichhaltiges Frühstücks-, Mittags- und Abendbuffet mit verschiedenen Live-Kochstationen. Die Auswahl umfasst eine köstliche Vielfalt an frischen Spezialitäten wie Brot und Gebäck, Obst, Käse sowie warme und kalte Speisen zum Frühstück. Für ein wenig leichtere Alternativen empfehlen wir unser unverwechselbares "Go Healthy"-Menü.

Mittags- und Abendbuffet mit feinen und frisch zubereiteten Gerichten. Probieren Sie an der ägyptischen Station authentische Spezialitäten aus Ägypten, oder schauen Sie an der Live-Kochstation bei der Zubereitung Ihrer Speisen auf dem Holzkohlegrill zu. Zum Abschluss Ihres Besuchs erwarten Sie an der Dessert-Station verführerische Köstlichkeiten.

Öffnungszeiten

Frühstück: 6.30 bis 10.30 Uhr
Mittagessen: 12.30 bis 15.00 Uhr
Abendessen: 18.30 bis 22.00 Uhr

Kleiderordnung:

Smart Casual

Nur für kurze Zeit

Vom 1. bis 31. Oktober

Ahi Thunfisch mit Ratatouille und Oliven- und Auberginen Pesto

Kombiniert mit einem modern interpretierten Ratatouille und Pesto Kreationen mit schwarzen Oliven und Auberginen wird dieses kurz angebratene Gelbflossenthunfischfilet zu einem mediterranen Gaumenschmaus.

Meeresfrüchte Suppe mit Estragon Pistou und Safran

Diese leichte Meeresfrüchte Spezialität wird durch Estragon ergänzt, der feinwürzig und leicht bittersüss duftet, wie eine Mischung aus Waldmeister und Anis

Tagliatelle mit Walnuss-Basilikum Pesto

Ein Klassiker, bei dem das Pesto seine Besonderheit durch den Geschmack von Walnüssen erhält, die etwas herber und leicht süsslicher daherkommen als Pinienkerne

Schwarzer Kabeljau mit Pesto Rosso

Aquerello-Reis reift nach der Ernte noch ein Jahr. Stärke, Proteine und Vitamine werden so weniger wasserlöslich, das Korn wird nicht klebrig und kann Aromen besser aufnehmen

Rindsfilet mit Rotkohl Pesto

Eine traditionelle Gemüsebeilage der kalten Jahreszeit erlebt in diesem Gericht ihre Wiedergeburt als Pesto mit einer geradezu frühlingshaften Leichtigkeit

Maishühnchenbrust mit Paprika Pistou

Das Geheimnis von Farben und Geschmack der Paprika liegt nicht in Sorte oder Reifegrad. Grüne sind unreif und bitter, rote ausgereift und süss. Unser gelbrotes Pesto besticht mit süsser Milde

Gugelhupf mit Schokoladen Minze Pistou

Die Liaison von dunkler Schokolade und Pfefferminze ist nicht nur beim britischen five-o-clock tea ein Must. Probieren Sie diese harmonische Verbindung doch mal zusammen mit dem deutschen Kuchenklassiker

Auch Sie werden es lieben!

Vielfältige Speisen

Geniessen Sie unser Angebot an Themen-Abendbuffets mit regionalen und internationalen Speisen. Dazu reichen wir Cocktails und ägyptische Weine. 

Innen- und Aussenbereich

Das Restaurant schafft eine behagliche und gemütliche Atmosphäre. Geniessen Sie eine umfangreiche Auswahl an Spezialitäten im Innen- oder Aussenbereich mit Blick auf das Rote Meer.

Kinderecke

Für unsere jüngeren Gäste haben wir eine Kinderecke für ein unbeschwertes Essen bei viel Spass vorbereitet.

Kontakt

Anschrift

Km 49 Hurghada-Safaga Road | Abu Soma | Ägypten

Folgen Sie uns bei:

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+20 65 326 08 52

Kontaktieren Sie uns

Öffnungszeiten

Bay View Restaurant:

Frühstück: 6.30 bis 10.30 Uhr
Mittagessen: 12.30 bis 15.00 Uhr
Abendessen: 18.30 bis 22.00 Uhr

Kleiderordnung:

Smart Casual

Einrichtung

  • Sitzgelegenheiten im Aussenbereich
  • Kinderfreundlich
  • Wifi-Internetzugang
  • Kostenlose Parkmöglichkeiten
  • Raucherbereiche