مطعم السرايا

أكلات عالمية

السرايا مطعم مفتوح طوال اليوم ويتميز ببوفيه إفطار فخم وأكلات كلاسيكية عالمية لوجبتي الغداء والعشاء. يُقدِّم المطعم خيارات البوفيه والأكلات الشهية الانتقائية.

مواعيد العمل

يومياً من الساعة 6:00 صباحاً إلى الساعة 10:30 مساءً

القواعد الخاصة بالملابس:

زي غير رسمي أنيق

قائمة الطعام

قائمة الاطفال

تونة الزعنفة الصفراء مع الراتاتوي والزيتون وبيستو الباذنجان

طبق مميّز للذوّاقة مستوحى من نكهات البحر الأبيض المتوسط، إذ يجمع هذا الطبق بين شرائح تونة الزعنفة الصفراء المقلية قلياً خفيفاً مع مقدار مناسب من الراتاتوي واثنين من ابداعات البيستو، أحدهما بالزيتون الأسود والآخر بالباذنجان.

شوربة المأكولات البحرية مع بيستوو الطرخون والزعفران

يتم تعزيز طبق المأكولات البحرية الخفيف هذا بإضافة نبات الطرخون، وهو أحد الأعشاب العطرية المميزة التي تجمع بين النكهتين الحلوة والمُرّة بأسلوب رائع، مع مزيج عطري محفّز للذاكرة من اليانسون ونبات الجويسئة.

تالياتيلي مع بيستو الجوز والريحان

طبق كلاسيكي مع لمسة غير عادية – يعود الطعم المميز لهذا البيستو لاستخدام الجوز، وهو بديل أحلى قليلاً لحبوب الصنوبر مع مذاق مُر نوعاً ما ومميّز.

سمك القد الأسود مع بيستو روسو

بعد الحصاد، يعود عُمر أرز أكيريللو إلى أقل من عام واحد. نتيجة لذلك، تكون النشويات والبروتينات والفيتامينات أقل قابلية للذوبان عند طهيها. وتحسّنت أيضاً درجة اتساق الحبوب، مما يمنع الأرز من أن يصبح لزجاً والسماح له بامتصاص المزيد من النكهات.

فيليه اللحم البقري مع بيستو الملفوف الأحمر

لقد أعدنا اكتشاف الجانب الشتوي التقليدي من البيستو، والذي تحمل نكهاته الطازجة مذاق الربيع المميّز.

صدور دجاج مُغذَّى على الذرة مع بيستوو الفلفل الأصفر والأحمر

إن سر لون ومذاق الفلفل الحلو لا يكمن في تنوعه أو نضجه. لا يكون الفلفل الأخضر ناضجاً تماماً وتكون له نكهة مُرّة بعض الشيء بينما ينضج الفلفل الأحمر تماماً وله مذاق حلو. البيستو الأصفر والأحمر يثير إعجاب الجميع بنكهته الحلوة الخفيفة.

جوجلهوبف مع بيستوو الشوكولاتة والنعناع

الشوكولاتة الداكنة والنعناع، ارتباط النكهات لا يقتصر على شاي الأصيل التقليدي. لماذا لا تجرّب هذا الثنائي الحلو المقترن بالكلاسيكية الألمانية – كعكة جوجلهوبف.

لماذا ستقع في حبه!

أجواء رائعة على غرار المطاعم الأوروبية الصغيرة

يتمتع بإطلالته المتميزة على حوض السباحة، كما أن مساحته واسعة وتهويته ممتازة ويحتفظ بأجواء المطاعم الأوروبية الصغيرة النابضة بالحياة.

بوفيه فخم

يُقدَّم البوفيه على عربات سوق مطلية بألوان زاهية ومشرقة تتألق بطراز قديم، ويحفل البوفيه بمجموعة كبيرة من السلطات والوجبات الرئيسية والحلويات التي لا تُقاوم!

مساحة تستوعب 220 ضيفاً

يقع مطعم السرايا في ردهة الفندق، ويستوعب العائلات والمجموعات الكبيرة؛ حيث تتوافر مساحة كبيرة زائدة.

المزيد من المطاعم

حديقة الغدير على السطح

تقع حديقة السطح هذه في الطابق الرابع، وتفتح في فصل الصيف، وتتميز بأعمدة أنيقة وأماكن جلوس رومانسية، وهي مكان مثالي لمشاهدة غروب الشمس على تلال البتراء مع الاستماع إلى والاستمتاع بالأرجيلة. ويمكن الاستمتاع بتجربة رائعة لتناول الطعام في الهواء الطلق من خلال الشواء المسائي تحت النجوم.


المزيد من المعلومات

غرفة البركة للشاي

تتميز صالة الشاي الساحرة بكراسي خوص وأرضيات خشبية وإطلالات رائعة على تلال البتراء. ويمكن للضيوف الاستمتاع بمرطبات في الأجواء المنيرة والمليئة بالهواء خلال النهار، أو الاحتفال أمام المدفأة المتألقة في أمسيات الصحراء الباردة. وتقع في الطابق الرابع، وتفتح من نوفمبر حتى أبريل.


المزيد من المعلومات

بار المقعد

تم تزيين الحوائط برسوم أوراق الشجر الذهبية وفواصل خشبية منحوتة يدويًا وأقمشة غنية، وهو ما يخلق أجواء لا تنسى في هذا البار في طابق البهو، والذي يقدم وجبات خفيفة ومجموعة متنوعة من المشروبات.


المزيد من المعلومات

بيانات الاتصال

الموقع

شارع السياحة، صندوق بريد 214 | 214  البتراء 71810 | الأردن

https://www.facebook.com/moevenpick.resort.petra/https://www.instagram.com/movenpickjo

‎+962 79 820 0253

اتصل بنا

مواعيد العمل

مطعم السرايا:

يومياً من الساعة   6:00 صباحاً إلى الساعة 10:30 مساءً

القواعد الخاصة بالملابس:

زي غير رسمي أنيق

قائمة الطعام

قائمة الاطفال

وسائل الراحة

  • جو مناسب للأطفال
  • إنترنت لاسلكي
  • موقف سيارات
  • ممنوع التدخين
  • مُرخَّص