مطعم السرايا

أجواء مطابخ بلدان البحر الأبيض المتوسط

يثير مطعم السرايا، بإطلالته الرائعة على الحديقة، أجواء مطابخ بلدان البحر الأبيض المتوسط المصنوعة من الحجارة الحارة، والنوافذ المقوسة، والأرضيات المبلّطة. يقدّم المطعم طوال اليوم أطباقاً من قائمة الطعام وبوفيه يمكنك الاختيار منه.

تذوّق مجموعة كبيرة من المأكولات في بوفيه الفطور أو الغداء أو العشاء في مطعم السرايا المزدان بعربات السوق الشرقية المنحوتة ومحطات الطهي الحية الشهية التي يقوم فيها طهاتنا الموهوبون بإعداد الطعام بعناية. كما تتوافر تجهيزات للجلوس داخل المطعم وأيضاً في التراس المفتوح.

مواعيد العمل

الفطور (أيام الأسبوع): من الساعة 6:30 صباحاً إلى الساعة 10:30 صباحاً
الفطور (عطلات نهاية الأسبوع): من الساعة 6:30 صباحاً إلى الساعة 11:00 صباحاً
الغداء: من الساعة 1:00 ظهراً إلى الساعة 4:00 عصراً
الغداء (عطلات نهاية الأسبوع): من الساعة 1:00 ظهراً إلى الساعة 4:30 عصراً
العشاء: من الساعة 6:00 مساءً إلى الساعة 10:30 مساءً

القواعد الخاصة بالملابس:

زي غير رسمي أنيق

قائمة الطعام

قائمة الاطفال

الشوكولاتة في عالم الطهي

اكتشف قائمة الطعام الخاصة في فنادقنا في الفترة من 10 أكتوبر وحتى 20 نوفمبر 2018

شوكولاتة موڤنبيك “72% كاكاو”

سلمون بالشمندر

يكتسب السلمون هذا اللون الغير عادي بفضل الماء المالح الحيوي لمنقوع الشمندر والأعشاب والحمضيات. تكتمل نضارة وروعة هذه الوجبة التي تعود مكوّناتها إلى جذور الأرض بإضافة الشوكولاتة الداكنة. افتتاحية مهيبة!

شوكولاتة موڤنبيك “حبيبات الليمون”

تارت تاتان الطماطم

تجمع وصفتنا المبتكرة لطبق تارت التاتان بين مزيج مُدهِش من الطماطم وجبن الماعز والصنوبر وحبوب القهوة والشوكولاتة البيضاء.

شوكولاتة موڤنبيك “قطع الجوز”

القاروص مع الشاي الأخضر

تُطهى شرائح سمك القاروص على طبقة من شرائح البطاطس التي تُقدَّم مع الوجبة. رغوة الشاي الأخضر مع اللوز والمكسّرات وشوكولاتة جوز القيقب المتجانسة تجعل هذا الطبق بمثابة نجم المائدة.

شوكولاتة موڤنبيك “72% الكاكاو”

كولاش لحم البقر سريع التحضير

تكتسب صلصة الجلاش الهنغارية التقليدية، أعماقها الدافئة من الشوكولاتة الداكنة، وذلك عندما يتم سكبها بسخاء على شرائح اللحم البقري المقلية. تجربة مثيرة تُداعب براعم التذوُّق!

شوكولاتة موڤنبيك “البندق المحمّص والمطحون”

سيقان لحم الضأن مع صلصة البستو

لقد ابتكرنا تحسينات في وصفة إعداد ساق لحم الضأن المشوي ببطء والمُعدّ بنفس الطريقة التي اعتادت جدتك على تحضيره بها، إلا أننا أضفنا بستو الفستق بطريقة تلعب فيها شوكولاتة البندق دوراً رائداً.

شوكولاتة موڤنبيك “حبيبات الليمون”

صدور البط وفطيرة البطاطس

تكتسب صدور البط الوردية المحمّرة نضارة لذيذة ومثيرة بفضل ملفوف السافوي والجزر مع الفانيلا والمشمش، وكذلك الشوكولاتة البيضاء مع الليمون الأصفر والليمون الأخضر والفلفل.

شوكولاتة موڤنبيك “شرائح الكاكاو”

باڤي بالشوكولاتة

الشوكولاتة الداكنة، وشرائح حبوب الكاكاو المقرمشة، وجوز البقّان المُحمّص، ومسحوق الماتشا بنكهته القوية بعض الشيء، مع لمسة مُلهمة من الشاي الأخضر – تُشكل جميعها مزيجاً متجانساً مع الإسبريسو. المزيج المثالي لإنهاء وجبة ملحمية.

لماذا ستقع في حبه!

البوفيه

بوفيه يومي يضم مجموعة كبيرة من مأكولاتك المفضّلة مع عربات السوق الشرقية المنحوتة ومحطات الطهي الحية، وهو موجود بالمبنى الرئيسي للمنتجع.

ركن للطهي الحي

عرض حي لإبداعات الطهي التي تقدم مجموعة متنوعة من الأذواق المحيرة من إعداد طهاتنا الموهوبين، تأتي من المطبخ مباشرة إلى صحن طعامك.

إحساس بالأصالة

هذا المطعم مُصمَّم على طراز مطابخ بلدان البحر الأبيض المتوسط حيث الحجارة الحارة، والنوافذ المقوسة، والأرضيات المبلّطة، والإطلالة الرائعة على الحديقة.

 

العروض

Festive Season Celebrations

احتفالات موسم الأعياد

استمتع بأجواء الأعياد التقليدية واحتفالات موسم الأعياد في منتجع وسبا موفنبيك البحر الميت.

معلومات إضافية

المزيد من المطاعم

couples dinner

مطعم لويجيز

يحتوي على فرن بيتزا تقليدية من الخشب ومجموعة من الأكلات الإيطالية الخاصة، مثل المكرونة محلية الصنع


المزيد من المعلومات

Dinner cheers

مطعم الجريل

استمتع بالوجبات اللذيذة، والدواجن أو الأسماك المشوية بإتقان.


المزيد من المعلومات

بيانات الاتصال

الموقع

طريق البحر الميت، صندوق بريد 815538 | 11180  عمّان | الأردن

تابعونا على:

www.instagram.com/MovenpickJo/

‎+962 53561111

مواعيد العمل

مطعم السرايا

الفطور (أيام الأسبوع): من الساعة 6:30 صباحاً إلى الساعة 10:30 صباحاً
الفطور (عطلات نهاية الأسبوع): من الساعة 6:30 صباحاً إلى الساعة 11:00 صباحاً
الغداء: من الساعة 1:00 ظهراً إلى الساعة 4:00 عصراً
الغداء (عطلات نهاية الأسبوع): من الساعة 1:00 ظهراً إلى الساعة 4:30 عصراً
العشاء: من الساعة 6:00 مساءً إلى الساعة 10:30 مساءً

القواعد الخاصة بالملابس:

زي غير رسمي أنيق

قائمة الطعام

قائمة الاطفال

 

وسائل الراحة

  • تجهيزات جلوس في الهواء الطلق
  • توجد منطقة خاصة لتناول الطعام
  • إنترنت لاسلكي
  • جو مناسب للأطفال
  • أماكن مخصّصة للتدخين