مطعم السرايا

أجواء مطابخ بلدان البحر الأبيض المتوسط

يثير مطعم السرايا، بإطلالته الرائعة على الحديقة، أجواء مطابخ بلدان البحر الأبيض المتوسط المصنوعة من الحجارة الحارة، والنوافذ المقوسة، والأرضيات المبلّطة. يقدّم المطعم طوال اليوم أطباقاً من قائمة الطعام وبوفيه يمكنك الاختيار منه.

تذوّق مجموعة كبيرة من المأكولات في بوفيه الفطور أو الغداء أو العشاء في مطعم السرايا المزدان بعربات السوق الشرقية المنحوتة ومحطات الطهي الحية الشهية التي يقوم فيها طهاتنا الموهوبون بإعداد الطعام بعناية. كما تتوافر تجهيزات للجلوس داخل المطعم وأيضاً في التراس المفتوح.

مواعيد العمل

الفطور (أيام الأسبوع): من الساعة 6:30 صباحاً إلى الساعة 10:30 صباحاً
الفطور (عطلات نهاية الأسبوع): من الساعة 6:30 صباحاً إلى الساعة 11:00 صباحاً
الغداء: من الساعة 1:00 ظهراً إلى الساعة 4:00 عصراً
الغداء (عطلات نهاية الأسبوع): من الساعة 1:00 ظهراً إلى الساعة 4:30 عصراً
العشاء: من الساعة 6:30 مساءً إلى الساعة 10:30 مساءً

القواعد الخاصة بالملابس:

زي غير رسمي أنيق

قائمة الطعام

قائمة الاطفال

تونة الزعنفة الصفراء مع الراتاتوي والزيتون وبيستو الباذنجان

طبق مميّز للذوّاقة مستوحى من نكهات البحر الأبيض المتوسط، إذ يجمع هذا الطبق بين شرائح تونة الزعنفة الصفراء المقلية قلياً خفيفاً مع مقدار مناسب من الراتاتوي واثنين من ابداعات البيستو، أحدهما بالزيتون الأسود والآخر بالباذنجان.

شوربة المأكولات البحرية مع بيستوو الطرخون والزعفران

يتم تعزيز طبق المأكولات البحرية الخفيف هذا بإضافة نبات الطرخون، وهو أحد الأعشاب العطرية المميزة التي تجمع بين النكهتين الحلوة والمُرّة بأسلوب رائع، مع مزيج عطري محفّز للذاكرة من اليانسون ونبات الجويسئة.

تالياتيلي مع بيستو الجوز والريحان

طبق كلاسيكي مع لمسة غير عادية – يعود الطعم المميز لهذا البيستو لاستخدام الجوز، وهو بديل أحلى قليلاً لحبوب الصنوبر مع مذاق مُر نوعاً ما ومميّز.

سمك القد الأسود مع بيستو روسو

بعد الحصاد، يعود عُمر أرز أكيريللو إلى أقل من عام واحد. نتيجة لذلك، تكون النشويات والبروتينات والفيتامينات أقل قابلية للذوبان عند طهيها. وتحسّنت أيضاً درجة اتساق الحبوب، مما يمنع الأرز من أن يصبح لزجاً والسماح له بامتصاص المزيد من النكهات.

فيليه اللحم البقري مع بيستو الملفوف الأحمر

لقد أعدنا اكتشاف الجانب الشتوي التقليدي من البيستو، والذي تحمل نكهاته الطازجة مذاق الربيع المميّز.

صدور دجاج مُغذَّى على الذرة مع بيستوو الفلفل الأصفر والأحمر

إن سر لون ومذاق الفلفل الحلو لا يكمن في تنوعه أو نضجه. لا يكون الفلفل الأخضر ناضجاً تماماً وتكون له نكهة مُرّة بعض الشيء بينما ينضج الفلفل الأحمر تماماً وله مذاق حلو. البيستو الأصفر والأحمر يثير إعجاب الجميع بنكهته الحلوة الخفيفة.

جوجلهوبف مع بيستوو الشوكولاتة والنعناع

الشوكولاتة الداكنة والنعناع، ارتباط النكهات لا يقتصر على شاي الأصيل التقليدي. لماذا لا تجرّب هذا الثنائي الحلو المقترن بالكلاسيكية الألمانية – كعكة جوجلهوبف.

لماذا ستقع في حبه!

البوفيه

بوفيه يومي يضم مجموعة كبيرة من مأكولاتك المفضّلة مع عربات السوق الشرقية المنحوتة ومحطات الطهي الحية، وهو موجود بالمبنى الرئيسي للمنتجع.

ركن للطهي الحي

عرض حي لإبداعات الطهي التي تقدم مجموعة متنوعة من الأذواق المحيرة من إعداد طهاتنا الموهوبين، تأتي من المطبخ مباشرة إلى صحن طعامك.

إحساس بالأصالة

هذا المطعم مُصمَّم على طراز مطابخ بلدان البحر الأبيض المتوسط حيث الحجارة الحارة، والنوافذ المقوسة، والأرضيات المبلّطة، والإطلالة الرائعة على الحديقة.

 

المزيد من المطاعم

couples dinner

مطعم لويجيز

يحتوي على فرن بيتزا تقليدية من الخشب ومجموعة من الأكلات الإيطالية الخاصة، مثل المكرونة محلية الصنع


المزيد من المعلومات

Chopsticks restaurant

مطعم شوب ستيكس

تم منح النكهات الاسيوية لمسة متقدمة في شوب ستيكس.


المزيد من المعلومات

Dinner cheers

مطعم الجريل

استمتع بالوجبات اللذيذة، والدواجن أو الأسماك المشوية بإتقان.


المزيد من المعلومات

بيانات الاتصال

الموقع

طريق البحر الميت، صندوق بريد 815538 | 11180  عمّان | الأردن

تابعونا على:

www.facebook.com/Moevenpick.Resort.Deadseawww.instagram.com/MovenpickJo/

‎+962 53561111

اتصل بنا

مواعيد العمل

الفطور (أيام الأسبوع): من الساعة 6:30 صباحاً إلى الساعة 10:30 صباحاً
الفطور (عطلات نهاية الأسبوع): من الساعة 6:30 صباحاً إلى الساعة 11:00 صباحاً
الغداء: من الساعة 1:00 ظهراً إلى الساعة 4:00 عصراً
الغداء (عطلات نهاية الأسبوع): من الساعة 1:00 ظهراً إلى الساعة 4:30 عصراً
العشاء: من الساعة 6:30 مساءً إلى الساعة 10:30 مساءً

القواعد الخاصة بالملابس:

زي غير رسمي أنيق

قائمة الطعام

قائمة الاطفال

وسائل الراحة

  • تجهيزات جلوس في الهواء الطلق
  • توجد منطقة خاصة لتناول الطعام
  • إنترنت لاسلكي
  • جو مناسب للأطفال
  • أماكن مخصّصة للتدخين