يقع سراج في طابق البهو، ويأتي اسمه من شعلة مصباح الزيت مشيراً إلى المزاج ووميض الضوء. يقدّم هذا التراس الجميل خراطيم الشيشة التقليدية، ومجموعة كبيرة مختارة من الأطعمة التي تُؤكل باليد، والشطائر، وعصائر الكوكتيل، والقهوة، والشاي مع عروض ترفيهية يومية واستعراضات للرقص الشرقي.  يُعتبر سراج مكاناً مثالياً للاسترخاء في الهواء الطلق والاستمتاع بالمناظر الآسرة للبحر الأحمر.