مطعم موڤنبيك

أفضل الأكلات بمطعم على طراز البراسيري

يحتل مطعم موفنبيك الموقع الأبرز بالطابق الأرضي، ويستقبل رواده من الصباح الباكر وحتى وقت متأخر من الليل. تذوّق أطباقنا المبتكرة وإبداعاتنا المبهرة على طراز البراسيري، سواءً في التراس الكبير المطل على مناظر خلّابة للبحيرة وجبال الألب السويسرية أو داخل المطعم حيث التجهيزات المريحة. وتكتمل روعة طعامنا الشهيّ بتشكيلة كبيرة من المشروب المحلي والدولي من قبو موفنبيك.

مواعيد العمل

وجبة فطور
الاثنين - الأحد: 6:30 صباحاً - 10:30 صباحاً

قائمة طعام انتقائية
الاثنين - الأحد: 6:30 صباحاً - 11:30 مساءً

القائمة الرئيسية (PDF)

قائمة الغداء (PDF)

اللائحة الطهوية (PDF)

الحلم الكاليفورني

اكتشف 7 أطباق كلاسيكية من كاليفورنيا مع قائمتنا المميزة خلال شهر مارس!

كعك السلطعون

يمثِّل السلطعون المحلي الطازج قائمة رئيسية في مدينة سانتا باربرا ويُحضَّر على هيئة كعكات، وهو من الأطعمة الشهيرة التي تؤكل باليد ويُقدَّم مع صلصة الريمولاد الآسيوية الحارة والسلطة الطازجة. وتُعد هذه وجبة خفيفة شهية غنية بالبروتين على الطريقة الكاليفورنية.

التونة بالأعشاب

كل من زار الريفيرا الأمريكية قد وقع أسيراً لسحر البحر والجبال وبالطبع أطباق منطقة سواحل المحيط الهادئ الشهيرة التي لا تُقاوَم.ما رأيك بطبق من التونة مع الخضروات الطازجة والأعشاب ونكهة البرتقال يجعلك تعشقه من النظرة الأولى، أو بالأحرى، من القضمة الأولى؟

كارباتشيو لحم البقر بالجبنة

تشتهر الأبقار في تلال سانتا ريتا بإنتاج اللحوم العضوية التي ليس لها مثيل. تجمع نسختنا لطبق الكارباتشيو الكلاسيكي بين سمات المطبخ الكاليفورني متعددة الثقافات والسحر المتوسطي، وتحتوي على لحم البقر والماعز والضأن والجبنة والطماطم ومعجون الزيتون.

ليبل روج سلمون

تتميز أسواق المزارعين في فلوريدا - ولاية الشمس المشرقة - بتشكيلتها الرائعة من الخضروات الطازجة. ونتولى نحن التوليف بين باقة من الخضروات متعددة الألوان وصلصة الخل والليمون اللذيذة لنُكمِّل طبق السلمون المتبل المطهي في درجة حرارة 80 درجة مئوية في زيت الزيتون.

الدجاج الحبشي بالليمون

ستتعرف على الليمون الحلو الذي يُعرَف به ساحل أمالفي الإيطالي، ولكن هل تعلم أن كاليفورنيا لا تزال تسبق إيطاليا في قائمة أهم 10 دول من حيث زراعة الحمضيات على مستوى العالم؟ لذلك بنكهة كاليفورنية مشهية. » الدجاج بالليمون « فمن المنطقي أن تتمتع نسختنا من طبق

لحم الضأن المحمّر في الفرن

في عالم المأكولات، تنطوي كاليفورنيا على المزارعين الشغوفين الذين يهتمون بصحة البهائم لإنتاج اللحوم ذات أفضل جودة ممكنة بشكل طبيعي ومستدام. نكسو لحم الضأن المطهي بالأعشاب الطازجة ونضيف إليه الفاصوليا الخضراء ذات المذاق الغني.

التشيز كيك النباتية بالأفوكادو والليمون

يستقطب مهرجان الأفوكادو الذي يُقام بمدينة كاربينتيريا في شهر أكتوبر من كل عام عشرات الآلاف من الذوّاقة. حيث يحتشدون في المدينة الواقعة على ضفاف المحيط لتذوق كافة ابتكارات الأفوكادو التي يمكن تصورها، من الغواكامولي ومشروب الأفوكادو إلى الحلويات الشهية مثل التشيز كيك النباتية بالأفوكادو والليمون.

لماذا ستقع في حبه!

تناول الطعام داخل المطعم أو في الهواء الطلق

تجهيزاتنا الداخلية المريحة ستجعلك ترغب في البقاء طويلاً. وطالما أن الشمس مشرقة يمكنك الاستمتاع بآيس كريم موفنبيك المفضّل إلى جانب قائمة إبداعاتنا المتنوعة في التراس.

بوفيه الفطور

دلّل نفسك ببوفيه فطور موفنبيك المتميز والذي يوفّر لك كل ما تتمناه. كل يوم من الساعة 6:30 صباحاً إلى الساعة 10:30 صباحاً. ما رأيك في وجبة صحيّة لتبدأ بها يومك؟

مرحباً بالعائلات

نحن في موفنبيك نحب الأطفال وبإمكاننا استضافة الحفلات الكبيرة بسهولة. إذا كنت ترغب في تنظيم حفلة عيد ميلاد، أخبرنا فحسب وسوف نساعدك على جعلها أوقات ممتعة لا تُنسى.

المزيد من المطاعم

Le Bar

لي بار

بار الفندق هو المكان المثالي لتناول مشروبك المفضل من البيرة أو الكوكتيلات المنعشة أو كأس من النبيذ.


المزيد من المعلومات

بيانات الاتصال

الموقع

أفينيو دي روداني 4،
1007  لوزان، سويسرا

تابعونا على:

‎+41 21 612 7 571

مواعيد العمل

وجبة فطور
الاثنين - الأحد: 6:30 صباحاً - 10:30 صباحاً

قائمة طعام انتقائية
الاثنين - الأحد: 6:30 صباحاً - 11:30 مساءً

القائمة الرئيسية (PDF)

اللائحة الطهوية (PDF)

وسائل الراحة

  • تجهيزات لذوي الاحتياجات الخاصة
  • إنترنت لاسلكي
  • تجهيزات جلوس في الهواء الطلق
  • ممنوع التدخين