يكتمل المذاق الرائع لشرائح اللحم البقري الأمريكي الفاخرة مع تقديم مجموعة كبيرة من المشروبات المتاحة في زجاجة أو كأس حسب اختيارك حتى تستمتع بالانتعاش في تجربة رائعة في "جريل روم". يتميز المطعم بلمسات غير مألوفة مثل التصميمات الفريدة كعربة طعام لجزار كبير ومقصورة لحم بقري مقدد، مما يُفاجئ الضيف ويُسعده، بينما المطبخ المفتوح يُوقظ حواسه الخمس جميعاً. يشعر الضيوف بالاندماج التام في تجربة شواء عصرية لمطعم "جريل روم" تسمح لهم باستشعار نبض مدينة نيويورك في مدينة باتايا الاستوائية.