تعرّف على فريق إدارة موڤنبيك

أوليفيه شافي

المدير التنفيذي

أوليفيه شافي

المدير التنفيذي

أكثر

أوليفيه قائد يتميز بخبرة عملية في مجال الفنادق وعشق لا ينتهي للعمل في الضيافة. وقد ظهرت مهارته وبراعته منذ صغره، حيث وصل إلى منصب المدير العام لفندق نورماندي الشهير في دوفييل بفرنسا وعمره لم يتجاوز 27 عاماً. ومنذ ذلك الوقت، تصدر العديد من المناصب الرفيعة في مجال الفنادق، وكانت موفنبيك أحدث محطاته المهنية حيث التحق بها رئيساً تنفيذياً في سبتمبر 2016.

وأوليفيه مثال حقيقي لما يُطلق عليه المواطن العالمي فهو يتحدث ثلاث لغات ويقضي 280 يوماً في العام مسافراً. ولهذا، فإنه يحب في أوقات فراغه أن يستمتع بمتع الحياة البسيطة مثل قضاء الوقت مع الأصدقاء والعائلة والاستمتاع بالانطلاق في الأماكن المفتوحة.

ويقضي أوليفيه وقته في الإبحار أو التزلج على الأمواج أو الجلوس في شرفة منزله المطلّة على البحيرة مستمتعاً بسلطة الطماطم والموتزاريلا الطازجة. وكل هذا يجعل منه تجسيداً للطابع المميز لموفنبيك باستمتاعه بلحظات التأمل الطبيعية.

إغلاق
المزيد حول أوليفيه

أولا إيفارسون

مدير عام العمليات بأوروبا

أولا إيفارسون

مدير عام العمليات بأوروبا

أكثر

لدى أولا قناعة راسخة بأهمية خدمة العملاء ويأخذ على عاتقه مهمة التحقق من أن كل نزيل من نزلاء موفنبيك لا يغادر إلا وهو يحمل معه مشاعر الانبهار والسعادة.

وهذا الإخلاص في تقديم الخدمة والالتزام بأعلى المعايير في إدارة الفنادق طابع مميز يسري في دمه، فهو خبير حقيقي في مجال الفنادق وتمتد خبرته فيه لعقود.

وقد رسخت النشأة السويدية في أولا السعي للتميز في كل ما يقوم به، ولهذا تجده فارساً لا يُشق له غبار، ونجاراً ماهراً، وطاهياً ذي مهارات واعدة. ويستمتع أولا في بلدته، بالقرب من زيورخ، بالانطلاق وتجده إما ممتطياً فرسه أو يقود الجرار الزراعي.

إغلاق
المزيد حول أولا

مارك ديسكروزيل

الرئيس - الشرق الأوسط وأفريقيا

مارك ديسكروزيل

الرئيس - الشرق الأوسط وأفريقيا

أكثر

مارك معروف بولعِه بالسفر وفنون الطهي، مما يجعله مدير فندقي بالفطرة. وهو يتمتع أيضاً بحب استطلاع بالفطرة فستجده دائماً يزور المطاعم المحلية، والمواقع التاريخية والثقافية داخل البلاد وخارجها، بالإضافة إلى أماكنه المُفضلة مؤخراً منها متحف اللوفر الجديد في أبوظبي والمطاعم الشهيرة بمدينة القاهرة القديمة.

هذا بجانب شغفه الكبير أيضاً بالتنزه في الأماكن الخارجية بدءاً من الصحاري وحتى الغابات – فمارك عدّاء ورحّالة كما أنه يمتلك يختاً بكل فخر يدعو فيه أصدقائه لمشاركة الرحلات الممتعة. مارك نَهِم للمعرفة، ويُشبع شغفه بالاطلاع على علوم الجغرافيا والسياسة ويحب مارك أن يتعرّف إلى أشخاص جُدد من جميع أرجاء العالم، وذلك بالإضافة إلى استمتاعه بقراءة الكتب، بدءاً من المقالات الواقعية حتى الروايات الخيالية الكلاسيكية.

لكن في النهاية يَسعد مارك بقضاء وقت مميز مع أسرته وأصدقائه وكثيراً ما يطهو لهم أو يصطحبهم في مغامرة بالصحراء.

إغلاق
المزيد حول مارك

بول ملكاهي

النائب الأول للرئيس التجاري

بول ملكاهي

النائب الأول للرئيس التجاري

أكثر

أهم ما يميز بول روح الفضول التي تجعله يحب السفر والتعارف مع شخصيات جديدة واستكشاف وجهات جديدة، وهو ما جعله يقضي أكثر من 20 عاماً من حياته مترحلاً في أنحاء العالم وموطداً في الوقت ذاته حياته المهنية الناجحة في مجال الفنادق.

وشخصية بول في حقيقتها شخصية ملاح لا يخشى مواجهة الريح، بالمعنى الحرفي للكلمة، حيث يواظب على ممارسة رياضة الانزلاق على الأمواج بالشراع ومعه ترخيص لقيادة القوارب البخارية. وقد ساعده تركيزه وحماسه على قيادة موفنبيك بنجاح في بعض المجالات الجديدة، وخاصة مع سرعة هبوب رياح نماذج التوزيع الرقمية الجديدة.

ومع قناعة بول الراسخة بالابتكار (وهي قناعة تجعله متأكداً من أن السيارات الآلية "ستصبح واقعاً")، إلا انه يستمتع أيضاً بكل ما هو بسيط في الحياة وهو ما يجعله يخصص وقتاً لعائلته ولا يسمح لأي شيء مطلقاً بالاقتطاع منه. ويقضي بول وقت فراغه في طهي الأطباق الأسيوية ولقاء الأصدقاء ولعب ألعاب الطاولة مع أطفاله ("بما في ذلك الأميرات الصغيرات" كما أخبرنا).

إغلاق
المزيد حول بول

كريغ كوكرين

كبير نواب رئيس الموارد البشرية

كريغ كوكرين

كبير نواب رئيس الموارد البشرية

أكثر

يتميز كريغ بحبه للناس وقناعته بالتنوع، فقد وُلد في بريطانيا وسافر إلى العديد من دول العالم برفقة عائلته في طفولته وهو ما جعله يتعرف على العديد من الثقافات المتنوعة. وقد قوى هذا من رغبته للعمل في مجال الفنادق ليساعد العاملين من مختلف المهن في تحقيق أعلى مستويات النجاح في عملهم.

يتميز كريغ أيضاً بإحساسه بآلام الآخرين ولهذا فكثيراً ما يسافر إلى مسقط رأس زوجته في مدغشقر لدعم مؤسسة خيرية تعمل على مساعدة الأطفال المحرومين. ويقضي كريغ أوقات فراغه في دراسة الفلسفة وعلم النفس والسياسة وهو ما يدل على شغفه الكبير بفهم الطبيعة البشرية.

ويرى كريغ حياته رحلة للاستكشاف الذي لا ينقطع، ويتضمن هذا استكشاف المطاعم أيضاً، فهو يعترف بأن لديه "نهم" للأطعمة الشهية، ولكنه، لحسن حظه، عداءً يواظب على رياضة العدو. وبعيداً عن ممارسة الرياضة، يتميز ذوق كريغ في الأنشطة الترفيهية بالتنوع الكبير حيث يحب مشاهدة المباريات الرياضية، وخاصة كرة القدم، والاستماع للموسيقى الصاخبة.

إغلاق
المزيد حول كريغ

فلور بليكر

مدير نظم المعلومات

فلور بليكر

مدير نظم المعلومات

أكثر

فلور خبير في التكنولوجيا ليس له مثيل، ويجمع بين الكفاءة الأكاديمية لشخص حاصل على درجة الماجستير المهنية والقدرة الديناميكية على حل المشكلات. وقد قضى أكثر من 15 عاماً يصقل مهاراته التكنولوجية في خدمة قطاع الضيافة، وهو ما جعل التحاقه بموفنبيك يضيف حيوية وحماساً لفريق تكنولوجيا المعلومات بالشركة.

وبعيداً عن وقت العمل، يتميز فلور بأنه أب هولندي ممتاز يحب الخروج مع ابنته لركوب الخيل والتريض في الصحراء، بل ويخصص وقتاً كل ثلاثاء للقراءة لها ولصديقاتها بالمدرسة.

ولأن عمل مصمم الحلول يحتاج إلى تركيز، يجتهد فلور في أن يحيا حياة متنوعة ليزيد من توقد ذكائه، حيث يستمتع بممارسة اليوغا في حديقته والاستماع إلى الموسيقى من نظام الموسيقى الإلكترونية في منزله وأداء تمرين بسيط مع فريق كرة القدم في منطقته.

إغلاق
المزيد حول فلور

أندرو لانجدون

مدير إدارة التطوير

أندرو لانجدون

مدير إدارة التطوير

أكثر

لا يشعر أندرو بالارتياح في أي مكان قدر ارتياحه في آسيا التي قضى فيها معظم سنوات عمله. أما عن الأصول، فأندرو أسترالي المولد ويتميز بشغفه لتطوير الفنادق ولا يمل من الحديث عن هذا الموضوع بمنتهى الحماس.

وأندرو من كبار المتخصصين في قطاع الضيافة وخطيب متمكن، ويمكنك أن تصادفه متحدثاً في أهم الفعاليات في مجال الفنادق أو محاضراً في إحدى الجامعات. ولم تكن الكتابة بعيدة عن اهتماماته، حيث كتب عدة مقالات عن موضوعات تتنوع ما بين إدارة الأصول وعقود إدارة الفنادق وحتى الاستثمار والتمويل.

ويتميز أندرو أيضاً بحس اجتماعي جيد ويستمتع بتناول الوجبات مع الأصدقاء والأقارب أو الدردشة معهم. كما يحب السفر، مثل معظم العاملين في مجال الفنادق، وخاصة إلى الأماكن البعيدة التي يمكنه فيها الاستمتاع بالتنزه سيراً على الأقدام أو التزلج على الجليد. وبالإضافة إلى ذلك، يتميز أندرو بروح الفضول وحدس قوي يجعله يستكشف الأماكن الجديدة التي تتوفر فيها فرصاً واعدة لتطوير الفنادق.

إغلاق
المزيد حول أندرو

جيمس لامب

نائب الرئيس للإستراتيجية والمعلومات

جيمس لامب

نائب الرئيس للإستراتيجية والمعلومات

أكثر

جيمس هو أحد عشّاق الطعام باعترافه شخصياً ومفكر إستراتيجي، فهو يخطّط لبرنامج زياراته للمطاعم قبل شهور من السفر في إجازة، وهذه هي رغبته في القيام برحلات لتذوّق الطعام ومعايشة أجمل التجارب الطهوية.

إن شغفه بالطعام والشراب وتجربة أماكن جديدة لتناول الطعام مع تصميمه على "إحداث التغيير" في مكان العمل جعله يتقلّد منصباً في شركة مرموقة مثل موفنبيك، وهي شركة ضيافة عالمية تشتهر بخبراتها في مجال الأغذية والمشروبات والإبداع الطهوي.

كما أنه مولع بالرياضة والتشجيع، ويفضّل التزلج في الجبال السويسرية على مقربة من المقرّ الرئيسي لموفنبيك، أو مشاهدة مباراة للفريق الإنجليزي في رياضة الرغبي بينما يتناول مشروبه المفضّل مستمتعاً بالأجواء المريحة بمنزله أو بالفندق - وذلك في جنوب فرنسا أو بالي أو جامايكا إذا لديه الخيار.

إغلاق
المزيد حول جيمس

ميشيل تشيكوري

المدير المالي

ميشيل تشيكوري

المدير المالي

أكثر

ميشيل هو رجل الأرقام، فقد نجح في إجراء العديد من المعاملات المحاسبية لشركات الضيافة الرائدة في جميع أنحاء العالم لأكثر من 30 عاماً.

يتميز بالفكر الإستراتيجي، ويحظى بالإعجاب لعقله اليقظ والمتطور، كما أن ميشيل ليس بارعاً في التخطيط المالي فحسب، ولكنه أيضاً لاعب شطرنج، الأمر الذي يجعله يستغل مواهبه في مجال عمله.

ميشيل مولع أيضاً بالسيارات ومن عاشقي الرياضة وعندما لا يكون منهمكاً في البيانات والأرقام والتخطيط الإستراتيجي، ستجده يستعرض طرازات من السيارات الكلاسيكية والسيارات العتيقة أو يشاهد مباريات كرة القدم أو التنس. إلا أنه يكون سعيداً عندما ينتهي من العمل ويقضي وقتاً ممتعاً مع العائلة والأصدقاء، أو في قراءة كتاب جيد.

إغلاق
المزيد حول ميشيل

مارك ويليس

الرئيس - آسيا

مارك ويليس

الرئيس - آسيا

أكثر

نظراً لشغف مارك ويليس بالطعام والسفر والناس، فلا شك أنه اختار المسار المهني المناسب. فقد جاء على لسانه: "أنا محظوظ بما فيه الكفاية لكي أعمل في "مجال يرسم البسمة على وجوه الناس"، وماذا يمكن أن يكون أفضل من ذلك؟"

يعشق مارك الطهي، وقد بدأ مسيرته المهنية في مطابخ لندن المزدحمة، تاركاً بصمته في مجال المطاعم بالمدينة قبل أن ينتقل إلى مجال إدارة الضيافة في عام 1998.

يتمتع مارك برغبة قوية في استكشاف العالم الخارجي الكبير، إذ أنه يستمتع بتسلق الجبال، وركوب الدراجات، واكتشاف الطبيعة "ويُفضّل أن يكون ذلك على جانب الجبال"، لذا فقد وجد مارك أن موفنبيك هي بيته الحقيقي باعتبارها شركة عريقة في مجال الطهي ويقع مقرها وسط الطبيعة الساحرة، في سويسرا.

مارك شغوف بالتصوير، فعندما يسافر يحرص دائماً على التقاط الصور ليخلّد الذكريات للأماكن التي يزورها كلما أمكن ذلك، بما في ذلك سكّانها وثقافتها، ويمكنك متابعة أعماله والتواصل معه على إنستجرام @Mark_hotelier، علاوة على ذلك فهو رب أسرة متفاني ويسعد بالتواجد في منزله لقضاء الوقت مع أسرته وصغاره الثلاثة.

إغلاق
المزيد حول مارك

مجلس إدارة المجموعة

يورغن فيشر، رئيس مجلس الإدارة، دبي، الإمارات العربية المتحدة
بين كادويل، دبي، الإمارات العربية المتحدة
سارماد زوك، دبي، الإمارات العربية المتحدة
لويتبولد فون فينك، شفيتس، سويسرا
دانيال لين، سنغافورة
جيرد بسكيز، إيسن، ألمانيا